5.DIE VERPACKUNG

Die Verpackung ist sehr umstritten. Die einen behaupten, viele Verpackungen würden die Ware unnötig verteuern, andere betonen, wie wichtig die Verpackung für die Verkaufsförderung sei.

1.Funktionen der Verpackung
-Schutz der Ware – gegen Einwirkungen von außen
-Erhöhung der Transport- und Lagerfähigkeit – durch Verpackung, die ohne Umpacken von Haus zu Hause geliefert werden können
-Erhöhung der Verkaufsfähigkeit – z.B.: durch Geschenkpackungen...

2.Entwicklungstendenzen bei der Verpackung
a.technische Entwicklung
-Übergang auf Kunststoffe. Kunststoffe können leichter verarbeiten werden. Sie können daher genauer der Form der Ware angepaßt werden. Die Verpackung werden daher kleiner und handlicher. ( Kunststoffkisten statt holzkisten bei Bier, nichalkoholischen Getränke...)
b.wirtschaftliche Entwicklung
-Übergang zu fabriksverpacjter Ware statt Verpackung durch den Einzelhändler. Viele Lebensmittel werden fabriksverpackt verkauft. Um rationell packen zu können, werden oft Mengen abgepackt, die von runden Gewichtseinheiten abweichen.
-Mehrzweckpackung- Kaffe in Behältern,
oGeschenkkassetten bei Briefpapier
oMilchpackerl oder Flasche
oRecyclebare Plastikflasche, Dose...