Speisekarte


Frůhstůck: -raňajky

-das Brot : - chlieb
-das Schwarzbrot - čierny chlieb
-das Weisbrot - biely chlieb
-das Kipfel - rožok
-der Zwieback - suchár
-das Růhrei - praženica
-das Spiegelei - volské oko
-das Schinkenei - šunka s vajcom
-das Brotchen mit Butter - žemľa s maslom
-ein hartes Ei - vajce na tvrdo
-ein weiches Ei - vajce na mäkko
-das Wůrstchen - párok
-der Honig - med
-die Marmelade - lekvár
-die Haferflocken - ovsené vločky

Vorspeise : - predjedlo

-die Gänsepastete - husacia paštéta
-die Fleischsůlze - huspenina mäsová
-die Leberwurst - jaternica
-der Kaviar - kaviár
-die Diätwurst - diétna saláma

Suppen : - polievky

-die Knoblauchsuppe - cesnaková polievka
-die Zwiebelsuppe - cibuľová polievka
-die Bohnensuppe - fazuľová polievka
-die Rindfleischbruhe - hovädzí vývar
-die Pilzesuppe - hríbová polievka
-die Gemůsesuppe - zeleninová polievka

Hauptgericht : - hlavne jedlo

Geflůgelgerichte: - jedlá z hydiny

-das Brathuhn - pečené kura
-der Gänsebraten - pečená hus
-die Gänseleber - husacia pečeň

Fleischgerichte: -mäsové jedlo

-das Hammefleisch - baranina
-das Schweinefleisch - bravčovina
-das Wildfleisch - divina
-der Rostbraten - roštenka
-der Hackfleischbraten - sekané pečené stehno
-das Tatarbeefsteak - tatársky rezeň
-der Lungenbraten - sviečková dusená
-Wiener Rostbraten - viedenská roštenka

Zuspeisen : - prílohy

-der Reis - ryža
-die Kartoffel - zemiaky
-die Nudeln - rezance
-der Senf - horčica
-die Gurke - uhorka
-der Schnittlauch - pažítka

Salat : - šalát
-der Kopfsalat - hlávkový šalát
-der Sampignonsalat - šampiňonový šalát
-der Kurbissalat - tekvicový šalát

Mehlspeise : - múčnik
-der Apfelkuchen - jablkový koláč
-der Pflaumenkuchen - slivkový koláč
-das Zitroneneis - citrónová zmrzlina
-das Himbeereis - malinová zmrzlina
-gemischtes Eis - miešaná zmrzlina

Getränke : - nápoje
-der Weiswein - biele víno
-der Cinsanowein - cinzano
-der Champagner Wein - šampanské víno
-dunkles Bier - čierne pivo
-das Lagerbier - ležiak
-der Kognak - koňak
-die Sliwowitz - slivovica
-der Most - mušt

Alkoholfreie Getränke: - nealkoholické nápoje
-der Zitronensaft - citrónová šťava
-der Traubensaft - čučoriedková šťava
-die Limonade -limonáda
-das Sodawasser - sódová voda

Warmgetränke : -teplé nápoje
-schwarzer Kaffee - čierna káva
-Kaffe mit Milch - káva s mliekom
-der Kakao - kakao
-Apfeltee - jablkový čaj.