Zásobovacie sklady tvoria súčasť skladového hospodárstva podniku, do kt. patria aj výrobné a odbytové sklady. Všeobecnou funkciou skladov je zabezpečovať synchrónnosť podnik. procesu od vstupov do výroby až po predaj hotových výrobkov.

Zásobovacie sklady realizujú:
- príjem mat.
- organizáciu a kontrolu uskladnenia mat.
- ochranu
- manipuláciu s mat.

Skladovanie mat. v zásobovacích skladoch sa končí výdajom do výroby. Každý výdaj mat. zo skladu sa musí evidovať.

Evidencia zásob

- na sledovanie stavu a pohybu zásob v skladoch si vedie každý podnik dôkladnú evidenciu. Skladová evidencia predstavuje účtovnícke, štatistické a operatívne záznamy o stave a pohybe zásob v skladoch. Bez presnej evidencie zásob nie je možná i kontrola, nemožno prijímať včasné opatrenia na prísun chybných zásob ani sledovať celkovú hospodárnosť skladovania.

Metódy písomných záznamov:
- metóda skladových kariet
- metóda skladových blokov
- metóda skladových lístkov (štítkov)

Metóda skladových kariet
- je vhodná pri zásobách s malým počtom kusov, ale s vysokou jednotkovou cenou.

Záznam na skladovej karte obsahuje:
- číslo skladovej karty
- názov mat.
- norma (mini. a maxi.)
- nákupné ceny
- dátum pre príslušný zápis
- obsah zápisu
- množstvo prijatého resp. vydaného mat.
- zostatok zásoby na sklade
- cena prijatého, resp. vydaného mat.
- cena zostatku mat. na sklade

Metóda skladových blokov
- uplatňuje sa, ak nepotrebujeme presné informácie o fyzickom stave zásob, napr. pri položkách zásob s rýchlym obratom nízkou jednotkovou cenou a pri veľkom počte množstevných jednotiek. Na skladovom bloku sa zaznamenávajú, iba peňaž. hodnoty všetkých transakcií so zásobami – hodnota nakúpených zásob, hodnota zásob, kt. opúšťajú sklad a hodnota zostatku zásob. Pri zaznamenávaní výdajov do skladového bloku sa odporúča pravidelný interval (denne, týždenne...)

Metóda skladových lístkov (štítkov)
- používa sa v obchodných podnikoch. Najmä pri tovaroch, kde jednotné kusy majú vyššiu hodnotu.

Každý kus tovaru, kt. je prijatý na sklad sa označuje skladovým lístkom, na kt. by mali byť uvedené minimálne tieto údaje:
- nákupná cena
- predajná cena
- dátum nákupu

Skladový lístok je pri tovare až do jeho predaja. Zákazník má teda prístup k informáciám na lístku, ale predajca chce niektoré informácie zatajiť, preto použije kódovanie týchto infor. napr. farebné kódovanie (dátum nákupu) alebo kódovanie zámerom čísel za písmená (nákupná cena).