V súčasnosti vlastníme najnovšiu dostupnú techniku, prostredníctvom ktorej efektívne spĺňame požiadavky zákazníkov a dosahujeme dobré konkurenčné postavenie na trhu.

Štruktúra zamestnancov podniku:

Zamestnanci podľa veku a pohlavia Ženy Muži Zamestnanci podľa vzdelania a pohlavia Ženy Muži
menej jako 20 1 0 Vysokoškolské 2 1
20-30 12 8 Stredoškolské s maturitou 10 7
30-40 3 3 Stredoškolské bez maturity 6 4
40-50 1 1 Spolu 18 12
50-60 1 0 30
60 a viac 0 0
Spolu 18 12
30

8.Analýza SWOT

S – Silné stránky

ü výhodná poloha (priamo pod lyžiarskym vlekom a súčasne na hlavnej ceste)
ü skúsený manažment
ü otvorenosť v komunikácií so zákazníkmi
ü flexibilita pri uspokojovaní i náročných požiadaviek
ü orientácia hlavne na solventných zákazníkov (zahraničných)
ü vysoká kvalifikácia a motivácia
ü kvalitný a bohatý sortiment jedál
ü príjemné prostredie a atmosféra
ü poradenské služby v oblasti miestneho turistického ruchu
ü možnosť parkovania pri reštaurácii
ü možnosť platiť platobnými kartami
ü detský kútik s možným dozorom
ü ostatné aktivity (turistický sprievodca, rafting, požičovňa, zmenáreň, gril)
ü zariadenie izieb podľa európskeho štandartu
ü informovanosť – Združenie turizmu - Terchová

W- Slabé stránky

ü vyššia cena ponúkaných služieb voči konkurencii
ü vysoká previazanosť a závislosť od dodávateľov
ü obmedzenosť celoročnej práce len na letnú a zimnú sezónu
ü nedostatočné finančné zdroje - nedostatok investícií
ü obmedzené zvyšovanie priestorovej vybavenosti a kapacity
ü veľká viazanosť kapitálu v surovinách

O – Príležitosti

ü hoci je veľká konkurencia v podobnej oblasti podnikania, stále nie je schopná uspokojiť nadštandardne orientovaných zákazníkov
ü dostatok ochotných, motivovaných a kvalifikovaných pracovných síl
ü využiť združenie „Združenie turizmu – Terchová“, ktoré združuje reštaurácie, hotely, penzióny vo Vrátnej doline. Združenie už má svoje meno medzi slovenskými i zahraničnými návštevníkmi. Jeho obchodným posolstvom je zatraktívniť a sprístupniť Vrátnu dolinu a región Terchová nielen našim, ale i zahraničným milovníkom prírody.
ü poskytnutie lacnejšieho menu pre turistov, množstvených zliav pre skupiny
ü možnosť upravenia jedla podľa želania zákazníka
ü využitie podporných programov EÚ v rámci predvstupovej stratégie na obnovu vidieka a cestovného ruchu

T – Hrozby

ü počas sezóny nepriazeň počasia
ü zníženie počtu cudzincov z dôvodu zavedenia možnej vízovej povinnosti
ü malá propagácia Slovenska v zahraničí (medzinárodne turistické výstavy a veľtrhy)
ü nárast cien vstupov, čo sa odzrkadľuje na ekonomike firmy
ü na trh poskytovania reštauračných a hotelových služieb neustále vstupuje nová konkurencia a teda je stále ťažšie presadiť sa
ü zmeny v legislatíve
ü vysoké daňové a odvodové zaťaženie podnikateľov
ü zaostávajúca dopravná infraštruktúra a nízka kvalita prepravných služieb

9. Strategické ciele podniku

Podnikové:
Do konca roku 2003 dostavať saunu a fitnes centrum.
V roku 2004 začať s výstavbou bazénu a v tom istom roku ju aj ukončiť.
V roku 2010 otvoriť ďalšiu prevádzku v Slovenskom raji.
Dostať sa na popredné bodované miesta v súťaži Gastro, organizovanej týždenníkom Trend.

Finančné:
Každoročne dosahovať kladný hospodársky výsledok.
Do konca roku 2003 splatiť úver Istrobanke.