Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie
Manažérsky projekt: Penzión
Dátum pridania: | 17.11.2002 | Oznámkuj: | 12345 |
Autor referátu: | mery | ||
Jazyk: | Počet slov: | 7 216 | |
Referát vhodný pre: | Stredná odborná škola | Počet A4: | 31 |
Priemerná známka: | 2.95 | Rýchle čítanie: | 51m 40s |
Pomalé čítanie: | 77m 30s |
Preferujú ho hlavne mladí ľudia.
Silné stránky Slabé stránky
· vynikajúco situovaný – priamo na svahu pri lanovke Paseky · nedostatočné odsávanie pachov a zlé vetranie po celý rok
· atraktívna budova · nekvalita jedál
· vhodne zariadený interiér · budova nie je zateplená – je tam zima
· poriada akcie pre mladých ľudí · malá kapacita
HOTEL TERCHOVÁ
Hotel Terchová patrí medzi najnovšie a najmodernejšie hotely v oblasti Vrátnej doliny. Je výborne situovaný v dedine Terchová s pekným výhľadom na hory.
Silné stránky Slabé stránky
· nová budova s veľkou kapacitou · slabá motivácia pracovať zo strany majiteľov
· kvalitne poskytované služby · vysoké až predražené ceny
· situovanie priamo v dedine Terchová
· veľké množstvo aktivít (plávanie, gril)
PENZIÓN COVERA
Penzión Covera sa takisto nachádza priamo v Terchovej pri hlavnej ceste, kde je vysoký pohyb návštevníkov. Je to pomerne nová budova.
Silné stránky Slabé stránky
· dobré situovanie – vysoký pohyb zákazníkov · hoci má veľkú kapacitu, sú tam stiesnené podmienky (veľa stoličiek a málo stolov)
· dlhá otváracia doba · chabý interiér
· veľká kapacita· ponuka rôznych chuťoviek · majiteľ sa bojí investovať
VÝHODY VOČI KONKURENCII
Penzión Grúň vidí svoju výhodu hlavne v:
ü vysokej prispôsobivosti zákazníkovi
ü rozmanitosti, kvalite a kvantite ponúkaných jedál
ü výbornom umiestnení priamo pod vlekom (20 m)
ü dobrých finančných zdrojoch a kvalifikovanom manažmente
ü kvalitnom a ochotnom personáli
ü výhodných a spoľahlivých dodávateľoch
ü príjemnom posedení a útulnom prostredí
ü detskom kútiku s možnosťou dozoru
ü vlastnom parkovisku
Segmenty trhu
Naša spoločnosť si za 12-ročné pôsobenie na trhu reštauračných a hotelových služieb získala dobré renomé i stálu klientelu. Kontinuálne sa ju snaží udržiavať, ale i prilákavať nových konzumentov. Môžeme však konštatovať, že našimi zákazníkmi sú predovšetkým:
1) zahraniční turisti – časť trhu, na ktorú sa najviac zameriavame:
ü v produktívnom veku
ü rodiny s deťmi
ü v poproduktívnom veku
2) turisti Slovenskej a Českej republiky – časť trhu, ktorú si udržiavame, ale nezameriavame sa na ňu ako na prioritnú
Spokojnosť zákazníkov s nami ponúkanými službami pravidelne overujeme cielenými prieskumami. Posledný prieskum trhu bol vykonaný v období zimnej turistickej sezóny v roku 2001 formou dotazníka (Príloha č. 2a, 2b, 2c). Cieľom ankety bolo zistenie preferencií návštevníkov a celkovej národnostnej štruktúry. Oslovených bolo 150 opýtaných z toho 100 vyplnilo dotazník. Percentuálny podiel respondentov je znázornený v grafe č.1.
Celkové výsledky vykonaného prieskumu hovoria, že naši návštevníci sú prevažne cudzinci, ktorí sú zvyknutí na určitý štandard, ktorý vyžadujú aj u nás na Slovensku, ale bohužiaľ takéto zariadenia nachádzajú len zriedka.