16 smíšených ekologických farem (kombinace rostlinné a živočišné produkce) pravděpodobně odstoupí od organických metod hospodaření, ale očekává se, že l2 farmářů přejde k ekologické smíšené produkci rostlinných a živočišných výrobků. Hlavním důvodem pro tak početný ústup farmářů od ekologických metod hospodaření je pokles prodeje organických potravin, což mám za následek snížení rentability v tomto odvětví. Podle oficiální dánské statistiky zaujímaly organické produkty v posledních pěti letech okolo 5 % celkového dánského potravinového trhu.
Opačný příklad je biologické zemědělství v Rakousku, kde je stále na postupu. V minulém roce tak opět stoupl počet zemědělců produkujících biopotraviny o 600 na 18 300 podniků. V Rakousku tak ekologicky hospodaří každý desátý zemědělec. Podíl produkce biopotravin na celkové užitkové ploše činí více než 10 %. Podle poptávky kupuje produkty z biologického produkce již 68 % rakouských domácností – to je o 14 % více než před pěti lety. Zdroj webová stránka agronavigator.cz

Ekologické zemědělství v ČR
První průkopníci ekologického zemědělství se v České republice objevili v roce 1989. V letech 1990-91 vzniklo pět svazů, respektive sdružení, které vypracovaly vlastní směrnice a zajišťovaly pro své členy kontrolu a certifikaci. Brzy se ukázalo, že je potřeba vytvořit jednotné směrnice, kontrolu, certifikaci a označování produkce. Dohodou svazů a MZe ČR byl od roku 1993 zaveden Metodický pokyn pro ekologické zemědělství jako jednotná směrnice EZ v ČR. Byl ustanoven Certifikační výbor, Technická komise a zřízen jednotný kontrolní systém a označování produkce logem BIO. Biovýrobky
V současné době jsou u nás pravé a certifikované biopotraviny označené grafickým znakem BIO (případně jeho schválenými modifikacemi) s nápisem “Produkt ekologického zemědělství”. Tato značka zaručuje, že produkty byly kontrolovány na každém kroku od výrobce až ke konečnému spotřebiteli. Správně označený bioprodukt nese i číslo kontrolní organizace: CZ-KEZ. V České Republice je ekologické zemědělství stále ve stádiu rozvoje a rozšiřování. Když v roce 1990 u nás existovaly tři podniky zabývající se tímto způsobem zemědělské výroby a na konci roku 2001 jich bylo už 654. Dále zde existuje 75 výrobců biopotravin a 49 subjektů uvádějících tyto potraviny do oběhu. V ČR se zatím bio produkty vyskytují v malém množství. Důvody jsou:
Ř vyšší ceny oproti klasickým zemědělským produktům (mléčné výrobky,
Ř mléko, pečivo…)
Ř malá popularita na českém trhu
Ř český spotřebitel je málo informován o nových trendech ve zdravé výživě.