Zásobovacie činnosti

Úlohou zásobovacích činnosti v podniku je zabezpečiť hmotné vstupy do podnikového procesu v požadovanom množstve, kvalite, sortimente a čase.

1.Vstupné materiály – výrobkove
– technologické
2.Polovýrobok
3.Obchodné tovary

1.Vstupné materiály :
Výrobkove materiály: stávajú sa súčasťou výrobku
- základný materiál (hmotná podstata)
- pomocný materiál (dotvára výrobok)
Technologické materiály: prevádzkové materiály
- napr.: oleje, mazadlá, nástroje, náradie
2.Polovýrobky :
-sú predmety obstarávanie, ktoré sa určitým spôsobom podieľajú na kompletizácii výrobkov (rôzne kompletizačné časti)
3.Obchodné tovary :
-nepodieľajú sa na kompletizovaní vlastného výrobku, ale stavajú sa v pôvodnej podobe predmetom ďalšieho predaja napr.: (autorádio)

Organizácia zásobovania

Podoba zásobovania závisí od :
-počtu dodávateľských organizácií
-od územného rozmiestnenia dodávateľov
-od výrobného zamerania aj sortimentu
-od technického vybavenia podniku

Obstarávací rytmus :
–určenie časových okamihov dodávok , resp.: časových úsekov medzi jednotlivými dodávkami

Spôsob obstarávania :
– Náhodné obstarávanie: - rieši dodávku bezprostredne po vzniku potreby. Uplatňuje sa pri zákazkovej výrobe.

– Obstarávanie do zásoby: - znamená nakupovať materiál na sklad s tým, že skladovanie plní synchronizačnú funkciu zásobovania výroby.

– Bezskladové obstarávanie: - pri bezprostrednom obstaraní sa nakupované materiály davajú priamo do výroby.

Nákupná politika

1.Predmet nákupu : politika množstva, kvality, ceny
2.Zdroje nákupu : spôsob dodania, počet dodávateľov, priestorové rozloženie
3.Podmienky nákupu : vytváranie dodávateľských vzťahov, nákupná reklama

Prieskum trhu podnikom by mal obsahovať informácie :
– o počte jednotlivých materiálov, ich kvalite a rozmiestnení
– o podmienkach získavania materiálu z jednotlivých zdrojov
Politika množstva – podnik si stanovuje kvalitatívne parametre nakupovaného materiálu

Spôsob dodania – od výrobcu alebo od sprostredkovateľa, záleží aj na dodávateľovy

Metóda ABC
–vychádza z poznania že nie všetky materiálové vstupy sú pre podnik rovnako dôležité, preto sa uplatní tzv.: selektívny postup metódy ABC – výber. Najväčšia pozornosť sa venuje skupine A(70%)- ktorá má najväčší podiel na objeme nákupu a presným plánovaním sa dajú dosiahnuť najväčšie úspory nákladov. Menšia pozornosť sa venuje skupine B(20%). Najmenšia pozornosť sa venuje skupine C(10%) – pretože má relatívne malý hodnotový podiel.

Objednávanie materiálu

-je problémom rozhodovacím
Bod objednávky – znamená začiatok obstarávacieho procesu
Obstarávací čas – je to doba, ktorá sa začína bodom objednávky a končí dopravením,
udáva sa v dňoch.
Na jeho veľkosť pôsobí:
1. Čas spotreby
2. Objednávací čas
3. Dodávací čas
4. Manipulačný čas príjmu
5. Poistný čas
6. Iné časy

Zásoby – udržiavanie primeraným objednavaním, uskutočňovaním mimoriadných opatrení

(zmena dávkového cyklu, zmenou objemu dodávok, zabezpečením)

Spôsob realizovania dodávok-
- podľa počtu sledovaných hladín stavu materiálu na sklade
- podľa prístupu k jednotlivým skupinám zásob
- podľa náročností na techniku spracovania informácií

Sledované hladiny stavu zásob materiálu na sklade sa označujú ako normy zásob. Najčastejšie sledovanie normy sú:

1.Minimálna norma zásob
- je to suma poistnej zásoby a technologickej zásoby
2.Poistná zásoba
- závisí od miery rizika výpadku bežných dodávok a od podmienok zabezpečenia náhradného riešenia
3.Technologická zásoba
- závisí od potreby technologickej úpravy materiálu pred výdajom do výroby. Nieje potrebná v každej výrobe
4.Maximálna bežná zásoba
- rovná sa priemernej výške dodávky
5.Priemerná norma zásob
- rovná sa polovici maximálnej bežnej zásoby + poistná + technologická zásoba
6.Maximálna norma zásob
- tvorí ju suma maximálnej bežnej zásoby = priemerná výška dodávky + technologická + poistná zásoba
Preprava, Príjem, Skladovanie a Výdaj

Preprava

Poznáme 2 spôsoby dopravy: 1. Vlastnými prostriedkami
2. Cudzími prostriedkami

Dopravu poznáme: automobilovú, železničnú, lodnú, leteckú, potrubnú
Dopravu volíme so zreteľom na – výšku nákladov
– vzhľadom na čas

Príjem

– je činnosť ktorou sa prepája preprava a skladovanie. Vykonáva sa kontrola dva-krát:
1.Pri preberaní od prepravcu 2. Pri sklade príjemcu .
- Ak nakladanie robí dopravná organizácia kontrolujeme pri vykladaní materiálu: hmotnosť, množstvo a kompletnosť materiálu.
- Ak nakladanie materiálu robí dodávateľ, zvlášť zahraničný používajú sa tzv.: plomby.
Dokladom o príme materiálu je príjemka materiálu.

Skladovanie

–1. Príjem materiálu
–2. Organizácia a kontrola uskladnenia materiálu
–3. Ochrana materiálu
–4. Manipulácia s materiálom

Výdaj

Skladovanie sa končí výdajom materiálu do výroby. Eviduje sa na tzv. výdajkách materiálu. Výdajka materiálu sa realizuje v súlade s časovým a objemovým plánom výrob. Na evidenciu zásob sa používajú rôzne písomné záznami a počítačové systémi.

Majetok podniku

Môže mať :
1. Hmotný charakter (budova, PC, lisovací stroj, kancelárske potreby, zásoby)
2. Nehmotný charakter (licencie, patenty, softwere)
3. Peňažný charakter (peniaze v hotovosti, vklady na bežných účtoch)