predaj

Nákup
 v menších množstvách
 od VO alebo výrobcu
a) voľba dodávateľa
 cena tovaru
 kvalita tovaru
 vzdialenosť dodávateľa
 spoľahlivosť
b) veľkosť dodávok - častosť dodávok
 malé dodávky - častejšie (nie sú skladovacie priestory)
 veľké dodávky - menej časté (viažu finančné prostriedky)
 tovar - denného, častého a občasného dopytu
c) cena - nákupná cena
d) technika nákupu
 objednávka
 potvrdenie objednávky, dodávka = KZ
 dovoz
 zaplatenie FA, príkaz na úhradu

Skladovanie
 kvantitatívna + kvalitatívna prebierka
 obmena tovaru v sklade
 účtovné vysporiadanie tovaru
 hygienické zásady
a) technická stránka skladovania
 kryté sklady
 technické prostriedky - regále, váhy, boxy
 záručné lehoty
 predaj so zľavou
b) ekonomická stránka skladovania
 inventúra - zistenie skutočného stavu
 inventarizácia

Predaj
a) príprava tovaru na predaj
 vyloženie v predajni
 závisí od druhu tovaru a spôsobu predaja
 spotrebiteľská úprava
 vystavenie tovaru v obchodnej miestnosti
 označenie tovaru cenami
b) ponuka tovaru, predvedenie
 privítanie spotrebiteľa
 zistenie priania
 predkladanie tovaru a pomoc pri výbere
 ponuka doplnkového tovaru
c) vlastný predaj
 zákazník sa rozhodol kúpiť, KZ sa tým uzatvorila
d) finančné vysporiadanie
 vystavenie pokladničného bloku
 úhrada
 zabalenie tovaru
 predaj ovplyvňuje sezónnosť

Spôsoby predaja
1. obslužný (pultový)
2. samoobsluha
3. zásielkový predaj
4. predaj pomocou automatov


Obslužný (pultový) predaj
 individuálna obsluha zákazníka
 želanie, predloženie tovaru, vysvetlenie, odloženie ku pokladni, platba
 nízka produktivita práce - jeden predavač na jedného zákazníka

Samoobsluha
 tovar je voľne prístupný a zákazník si vyberá bez predavača
 varianty
a) variant predbežnej voľby - zákazník si voľne prezerá tovar, ak sa rozhodne kúpiť, je nutná asistencia predavača
b) variant úplnej samoobsluhy - zákazník si tovar sám vyberie, odnesie k pokladni a zaplatí
 výhody
a) pre obchod - úspora pracovníkov = úspora mzdových nákladov, veľký sortiment
tovarov, veľký výber podnecuje zákazníka aby tovar kúpil
b) pre zákazníka - dobrý prehľad o celkovom sortimente, rýchle nakupovanie, tovar je
označený cenami = odpadá zbytočný dialóg s predavačom

Vedľajšie výkony
1. pred uzatvorením KZ - poradenská služba (druh tovaru)
2. pri dodávke tovaru - balenie, dodávka do domu, montáž, nastavenie, zaškolenie v obsluhe
3. po dodávke tovaru - servis, vybavovanie reklamácií

Formy MO predaja
1. systém obsluhy (pultový, samoobsluha, zásielkový, automaty)
2. cena
a) diskontné
b) bežné
c) exkluzívne
3. veľkosť podniku (obrat, predajná plocha)
a) malé
b) stredné
c) veľké
4. sortiment
a) široký a plochý
b) úzky a hlboký - špecializovaný
5.