referaty.sk – Všetko čo študent potrebuje
Drahomíra
Streda, 19. januára 2022
Zdravie je tiež ukryté vo vhodných raňajkách
Dátum pridania: 14.01.2008 Oznámkuj: 12345
Autor referátu: DKBracho
 
Jazyk: Slovenčina Počet slov: 2 278
Referát vhodný pre: Stredná odborná škola Počet A4: 6.3
Priemerná známka: 2.98 Rýchle čítanie: 10m 30s
Pomalé čítanie: 15m 45s
 
Cereálna tyčinka s mliekom

Vhodný zdroj cereálií, vlákniny, vitamínov a vápnika
–Energetický obsah: 103,7 kcal
–Bielkoviny: 1,4 g
–Sacharidy: 18,9 g
–Tuky: 2,5 g
•transmastné kyseliny: 0,03 g
•VITAMÍNY:•Vitamín B1 - thiamín - proti únave, podpora trávenia
•Vitamín B2 - riboflavín - metabolizmus sacharidov, vývoj mozgu
•Vitamín B6 - pyridoxín - metabolizmus tukov a bielkovín
•Vitamín B3 - niacín - podpora funkcie mozgu
•Kyselina pantotenová - rast vlasov
•B9 - kyselina listová - podpora tvorby krvi
•Vápnik - podpora správnej stavby zubov a kostí


Cereálna tyčinka s mliečnou čokoládou

Vhodný zdroj cereálií, vlákniny, vitamínov a vápnika
–Energetický obsah: 103,7 kcal
–Bielkoviny: 1,3 g
–Sacharidy: 18,9 g
–Tuky: 2,5 g
•transmastné kyseliny: 0,02 g
•VITAMÍNY:•Vitamín B1 - thiamín - proti únave, podpora trávenia
•Vitamín B2 - riboflavín - metabolizmus sacharidov, vývoj mozgu
•Vitamín B6 - pyridoxín - metabolizmus tukov a bielkovín
•Vitamín B3 - niacín - podpora funkcie mozgu
•Kyselina pantotenová - rast vlasov
•B9 - kyselina listová - podpora tvorby krvi
•Vápnik - podpora správnej stavby zubov a kostí

Pod pojmom cereálie (pôvodný význam obilniny - z latinského CERES - bohyňa sadzby a úrody) sa dnes označuje široká škála výrobkov, do ktorej delíme:
•raňajkové cereálie
•cereálne tyčinky
•niektoré pekárske, väčšinou extrudované výrobky

Raňajkové (sladké) cereálie

- sú výrobky, ktoré sa konzumujú hlavne s mliekom alebo jogurtom.
Delíme ich na:
•klasické, kde patria obilné lupienky z kukurice, pšenice, ovsa a iných obilovín
•ochutené formy (detské cereálie)
•müsli


Tieto potraviny sa vyrábajú technológiou extrúzie z kvalitných obilných surovín s kombináciou s ďalšími potravinovými zložkami. Obilniny sú zdrojom významných živín a pravidelná konzumácia cereálií znižuje príjem energie z tukov a zlepšuje fyzickú a duševnú výkonnosť. Základnou súčasťou cereálií je vláknina, ktorá má pozitívny efekt na zdravie človeka, tak v prevencii ako aj v liečbe mnohých zdravotných ťažkostí. Je veľmi užitočná pre tráviaci systém, pri prevencii voči kardiovaskulárnym chorobám a nádorom, vplýva na metabolizmus tukov a uhľohydrátov.

Cereálne prípravky s vysokým obsahom vlákniny obohatením o minerály a vitamíny sú dôležité pre správnu výživu dieťaťa a sú dobrým základom pre štart do nového dňa. Investície vložené do správnej výživy sa v budúcnosti mnohonásobne vrátia.

Sladké cereálne produkty sú vhodné nielen na raňajky, ale aj na desiatu, či olovrant, alebo ľahkú večeru. Základom je kukuričná krupica, celozrnná pšenica a ryža. Špecifickú chuť dodáva kakao, škorica, vanilín a karamel. Či už ich budete konzumovať s mliekom, alebo si k nim primiešate jogurt, vždy Vám prinesú potešenie z dokonalej chuti a zdravej výživy.
 
späť späť   1  |   2  |  3  |  4    ďalej ďalej
 
Copyright © 1999-2019 News and Media Holding, a.s.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.