3. ÚPRAVA VODY PRE PITNÉ A PRIEMYSELNÉ ÚČELY
3.1.Pitná voda
Pitná voda je pre svoju nezastupiteľnú úlohu v živote človeka najdôležitejším druhom prírodnej vody. Z hľadiska kvality sa kladú na ňu vysoké nároky. Pitná voda je jednou z najviac kontrolovaných zložiek výživy. Nesmie obsahovať žiadne, alebo takmer
žiadne minerálne látky.Je jednou zo základných zložiek ľudskej výživy. Vyžaduje sa, aby nielenže neškodila ľudskému organizmu, ale aby mala aj biologickú hodnotu mala by obsahovať množstvo látok, predovšetkým stopové biogénne prvky v takom množstve a pomere, aby sa zabezpečila ich optimálna využiteľnosť ľudským organizmom.
V pitnej vode sa preto vyžaduje a sleduje aj prítomnosť a množstvo látok, ktoré ľudský organizmus potrebuje pre správny vývoj a rast. Prostredníctvom pitnej vody možno tieto látky organizmu dodávať. Najvhodnejšie zoskupenie biogénnych prvkov mávajú práve podzemné vody. Príkladom vôd s vysokou biologickou hodnotou sú liečivé minerálne vody.
Využitie pitnej vody je veľmi rozmanité. Používame ju jednak na pitie a prípravu potravy, jednak na rôzne iné účely, napr. na umývanie, pranie, kúpanie a pod.
Pitná voda pochádzajúca z akéhokoľvek prírodného zdroja musí vyhovovať predpísaným zdravotným a technickým požiadavkám. Má byť chutná, bez nepríjemného pachu.
V norme na kvalitu pitnej vody sú uvedené dve skupiny požiadaviek: jednak bakteriologické a biologické, jednak chemické a fyzikálne požiadavky.
Z hľadiska biologických a bakteriologických vlastností pitná voda nesmie obsahovať žiadne choroboplodné zárodky.
3.2 Zdroje pitnej vody
Pitná voda sa získava z rôznych prírodných zdrojov. Podľa pôvodu to môže byť voda podzemná, povrchová alebo zrážková.
Podzemná voda je svojimi vlastnosťami a zložením ako pitná voda najvhodnejšia. Zo zdrojov podzemnej vody možno čerpať vodu s vysokou biologickou hodnotou a s priaznivými fyzikálnymi a bakteriologickými vlastnosťami.
Povrchová voda sa svojimi vlastnosťami a zložením nevyrovná podzemnej vode. Vzhľadom na obmedzené zdroje podzemnej vody a rastúcu potrebu pitnej vody význam povrchových vôd pre zásobovanie obyvateľstva rastie.
Zrážková voda nemá význam pre hromadné zásobovanie obyvateľstva pitnou vodou.
3.3. Úprava vody pre pitné účely
Úprava podzemnej vody - Obyčajne nevyžaduje zvláštnu úpravu, iba zabezpečenie po zdravotnej stránke (napr. dezinfekciu).
Princípy úpravy pitnej vody: podzemná voda --
Princíp úpravy podzemnej vody | ||
1 | studňa | |
2 | dezinfekcia | |
3 | akumulácia | |
4 | zásobovanie |