20. Popíš 5 receptov miešaných nápojov ( medzinárodné )!
A) Biela pani – ľad , citr.šťava , gin , cointreau – šejker
B) Manhatan koktail – ľad , whisky , angostúra , roso , čerešňa
C) Martiny dry – ľad , vermút , gin , oliva , základný sirup – mix glass
D) Gin fizz – ľad , gin , citr. šťava , práškový cukor a doliať sódou – šejker
E) Royal fizz – ľad , gin , citr. šťava , práškový cukor , vajíčko a šumivé víno – šejker
F) Margarita – ľad , tequila , citr. šťava , soľ , cointreau – šejker
G) Varadero – biely rum , angostúra , campari , grepový džús , .....
H) Bloody Mary – vodka , citr. šťava , mleté čierne korenie , tabako , soľ , paradajková šťava , worčester
21. Druhy miešaných nápojov!
- bowle
- kobléry
- koktaily
- fizzy
- flipy
- hajboly
- džulepy
- grogy
- vaječné krémy
- puse kafé
- krasty
- dejzy
- sodas
- sorbety
- zooms
- fanny drink
- frapé
- twists
- milk shakes
- punč
- lemonades
- slings
- saury
22. Short drinks?
- krátky nápoj ( do 8 cl tekutiny )
23. Long drinks?
- dlhý nápoj ( od 18 do 33 cl tekutiny )
24. čo je aperitív?
- ľahký nápoj pred jedlom ( before dinner drink )
25. čo je digestív?
- ťažší nápoj po jedle ( after dinner drink )
26. Rozdiel medzi egg-noggs , fizz , flips!
- egg- noggs - základom je vždy mlieko
- fizz- základom je vždy citr. šťava
- flips- základom je vždy vaječný žĺtok
Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie