Stravovacie služby
-uspokojujú potrebu výživy
-prispievajú k zotaveniu
-väčší fond voľného času

Technickú základňu tvoria:
Pohostinské zariadenia, ktoré sa budujú ako:
1. súčasť ubytovacích zariadení ( hotelov, motelov, … )
2. samostatné objekty ( miestne obyvateľstvo i návštevníci )

Pohostinské služby sa poskytujú aj počas cestovania a to základného alebo doplnkového stravovania.

Pohostinské zariadenia podľa charakteru služieb:

1. Služby základného stravovania:
a) reštaurácia
b) motorest
c) jedáleň so samoobsluhou

2. Služby doplnkového stravovania ( občerstvenie ):
a) denný bar
b) aperitív bar
c) gril bar
d) snack bar
e) pizzeria
f) bistro
g) bufet
h) hostinec
i) nočný bar

3. Spoločenské a zábavné služby:
a) kaviareň
b) espresso
c) cukráreň
d) vináreň
e) viecha
f) pivnica
g) piváreň
h) nočný klub
i) disco club
j) internet bar

Pohostinské zariadenia:
-stabilné
-stacionárne
-pohyblivé ( ambulantné )

Pohostinské zariadenia môžu mať:
-terasu
-átrium
-záhradku
-pred záhradku
-salóniky
-sály

Podmienkou rozvoja cestovného ruchu (CR) je aj poskytovanie stravovacích služieb, čo umožňuje uspokojivé základne potreby výživy účastníkov CR počas ich prepravy i pobytu v cieľovom mieste.