Ďalším čajom, ktorý spomeniem je čaj maté. Jeho vlasťou je slnečná Brazília, kde vzniká trhaním lístkov z malej palmičky. Tradične sa servíruje vo vydlabanej tekvici nazývanej cuia s kovovou rúrkou, ktorá má na spodnej strane sitko. Čaj má hrubú chuť, na ktorú si treba zvyknúť. Priaznivé účinky na zdravie sú nepopierateľné. Stará sa o správnu hladinu cholesterolu, dobre fungujúci imunitný systém. Funguje ako prevencia rakoviny a pôsobí protizápalovo.
Mne sa zdá, že najzaujímavejším čajom je lapacho, pretože je to vlastne kôra zo stromu, ktorý rastie v Južnej Amerike. Pôvodní obyvatelia nazývali tento strom stromom života alebo stromom bohov, možno práve preto, že stromy lapacho sa tešia výbornému zdraviu aj 700 rokov. Kvôli zberu kôry sa našťastie strom nemusí zoťať. Kôra sa jednoducho zozbiera a po dvoch rokov opäť dorastie.
Príprava tohto čaju je o máličko náročnejšia, keďže ho nestačí len zaliať vriacou vodou, ale musí sa najprv 5 minút povariť a potom asi 20 lúhovať.
Lapacho vynikajúco pôsobí na imunitný systém a dokáže dokonca zmierniť prejavy alergií.
A posledným, o ktorom podotknem pár viet je čaj rooibos, ktorý sa pestuje v Afrike. Má zvodnú vôňu a výraznú chuť podobnú našim ovocným čajom. Neobsahuje povzbudzujúce látky, preto ho môžu piť aj ľudia s citlivým žalúdkom. Čaj vám pomôže, keď nemôžete zaspať, ste veľmi napätí alebo vás trápia bolesti hlavy.

Toto bola dnešná posledná informácia o čaji. Dúfam, že som vás dokázala zaujať. Ďakujem za pozornosť.