- Sleduje vývoj nákladov podľa úsekov a stredísk hotela a upozorňuje na tie nákladové druhy, ktoré by mohli spôsobiť zhoršenie finančnej situácie a stratovosť hotela.
- Zodpovedá za odvody platieb stanovených ročným finančným plánom.
- Na dodržiavanie vnútornej kontroly a postupov pri nej vypracuje interný pracovný postup a po dohode s generálnym manažérom zabezpečuje túto činnosť.
- Sústavne informuje generálneho manažéra o vývoji finančnej situácie a navrhuje opatrenia na odstránenie zistených nedostatkov.

Účtovník vykonáva všetky bežné účtovné a výpočtové operácie v súlade s predpismi o organizácii evidencie. Zabezpečuje správnosť a dochvíľnosť vypracovania a predkladania všetkých účtovných výkazov. Je podriadený manažérovi pre ekonomiku.
Hlavné povinnosti účtovníka:

- Sústreďuje, eviduje a zaúčtováva údaje do denníkov, hlavných kníh a ostatných účtovných výkazov, pričom využíva výpočtovú techniku a účtovné programy.
- Sumarizuje a bilancuje účty, sleduje bankové účty, šeky a overuje účtovné doklady a faktúry.
- Na vysvetlenie alebo vyriešenie nezhôd navrhuje opatrenia.
- Pripravuje za hotel faktúry a výkazy.
- Vypracúva periodické a špeciálne účtovné správy.
- Zodpovedá za všetky prevody, najmä za pohľadávky a ich likviditu.
- Pripravuje poklady na vypracovanie daňových dokladov.
- Zabezpečuje podklady pre mesačné výkazy o hospodárení hotela.
- Podľa potrieb plní ďalšie úlohy.






3.4 PRACOVNÁ NÁPLŇ PRACOVNÍKOV UBYTOVACIEHO ÚSEKU

Manažér ubytovacieho úseku riadi ubytovacie činnosti hotela, zodpovedá za rozsah a kvalitu služieb podľa štandardov ubytovacích služieb hotela v príslušnej triede. Zodpovedá za plnenie ekonomických úloh na úseku ubytovania, kontroluje ceny a štandardy kvality služieb. Riadi aj činnosť práčovne a ostatné služby pre hostí, najmä rezervovanie, telefónne služby a zúčtovanie s hosťami. V jeho kompetencii sú aj halové služby, služby hotelových butikov a kancelárske služby. Je priamo podradený generálnemu manažérovi hotela.
Hlavné povinnosti manažéra ubytovacieho úseku.

- Riadi úsek hotela v súlade so stratégiou, triedou, štandardmi a pracovným postupom stanoveným generálnym manažérom hotela. - Riadi svoj úsek v zmysle miestnych, okresných, krajských a štátnych predpisov pre prácu ubytovacích zariadení. - Riadi pracovníkov svojho úseku tak, aby sa dosiahla progresívna úroveň pracovných výkonov. - Kontroluje dodržiavanie štandardov služieb fyzického stavu ubytovacích priestorov hotela. - Zabezpečuje realizáciu plánovaných úloh ubytovacieho úseku, najmä plánované príjmy z predaja izieb, zodpovedá za vývoj nákladov a maximalizuje využitie ubytovacej kapacity.