referaty.sk – Všetko čo študent potrebuje
Klement
Sobota, 23. novembra 2024
Pracovník v hotelierstve, cestovný ruch
Dátum pridania: 24.04.2002 Oznámkuj: 12345
Autor referátu: de.marco
 
Jazyk: Slovenčina Počet slov: 8 962
Referát vhodný pre: Stredná odborná škola Počet A4: 37
Priemerná známka: 2.82 Rýchle čítanie: 61m 40s
Pomalé čítanie: 92m 30s
 

Stará sa o ich požadovanú úroveň.
- Dbá na presné dodržiavanie smerníc a predpisov o prihlasovaní hostí.
- Prijíma opatrenia k tomu, aby sa do ubytovacej časti objektu nedostali osoby , ktoré nie sú vidované v knihách návštev, v tomto smere organizuje a prevádza kontroly. - Vedie evidenciu zabudnutých a nájdených predmetov. - Vedie evidenciu o skladovaní batožiny hostí.
- Zodpovedá za dodržiavanie hotelového poriadku.
- Organizuje predaj hygienických potrieb a dbá na doplňovanie stanoveného sortimentu. Vedie o tom predpísanú evidenciu.
- Zodpovedá za dodržiavanie predpisov o osobnej hygiene, ochrane a bezpečnosti zdravia pri práci a o požiarnej ochrane u všetkých podriadených pracovníkov. - Hlási prípadné poruchy zariadenia.
- Zodpovedá za dodržiavanie jednotného oblečenia u podradených pracovníkov. - V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.


Vrátnik je podriadený vedúcemu vrátnice. Plní tieto funkcie:

- Je hmotne zodpovedný za zverené hodnoty súvisiace s jeho pracovnou náplňou a činnosťou.
- Dbá na úplnosť pracovných pomôcok vo vrátnici.
- Vedie predpísanú operatívno-technickú evidenciu a zodpovedá za správnosť záznamov.
- Stará sa o hosťa pri jeho príchode, pobyte a odchode.
- Zodpovedá za riadne prihlásenie všetkých hostí presne podľa vydaných smerníc a pokynov.
- Zaisťuje a prevádza i neplatené služby určené vrátnicou buď sám, alebo prostredníctvom zriadencov, taktiež dbá o riadnu dopravu batožiny hostí do izby.
- Vedie záznamy o budení a zodpovedá za ich realizáciu.
- Vedie knihu zabudnutých a nájdených predmetov.
- Obstaráva pre hosťov odnesenie, donesenie, uschovanie a odoslanie alebo vrátenie pošty.
- Zodpovedá za dodržiavanie platného hotelového poriadku. - Predáva hosťom poštové ceniny a hygienické potreby a vedie o tom predpísanú evidenciu.
- Stará sa o úroveň poskytovaných služieb.
- V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.

Hotelový zriadenec – dverník je podriadený vrátnikovi v službe. Táto funkcia sa zriaďuje vo väčších a luxusnejších hoteloch.
Plní nasledujúce povinnosti:

- Otvára vstupné dvere prechádzajúcim hosťom.
- Poskytuje hosťom informácie o službách hotela a zároveň tým vhodnou formou propaguje.
- Zaisťuje pred hotelom voľné miesto pre prichádzajúce autá.
- Pri príjazde hosťa otvára dvere auta, hlási do vrátnice príjazd a zabezpečuje prostredníctvom zriadenca odnesenie batožiny.
- Pri odchode hosťa spolu so zriadencom ukladá (zaisťuje) batožinu do auta.
- Zabezpečuje, aby bol v vchod, chodník, rohože a celý priestor pred vchodom do hotela v úplnej čistote.
- Privoláva taxík pre hostí vychádzajúcich z hotela.
- V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.

Zriadenec - pochôdzkár je podriadený vrátnikovi v službe.
 
späť späť   16  |  17  |   18  |  19  |  20  |  ďalej ďalej
 
Copyright © 1999-2019 News and Media Holding, a.s.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.