Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie
Pracovník v hotelierstve, cestovný ruch
Dátum pridania: | 24.04.2002 | Oznámkuj: | 12345 |
Autor referátu: | de.marco | ||
Jazyk: | Počet slov: | 8 962 | |
Referát vhodný pre: | Stredná odborná škola | Počet A4: | 37 |
Priemerná známka: | 2.82 | Rýchle čítanie: | 61m 40s |
Pomalé čítanie: | 92m 30s |
Stará sa o ich požadovanú úroveň.
- Dbá na presné dodržiavanie smerníc a predpisov o prihlasovaní hostí.
- Prijíma opatrenia k tomu, aby sa do ubytovacej časti objektu nedostali osoby , ktoré nie sú vidované v knihách návštev, v tomto smere organizuje a prevádza kontroly. - Vedie evidenciu zabudnutých a nájdených predmetov. - Vedie evidenciu o skladovaní batožiny hostí.
- Zodpovedá za dodržiavanie hotelového poriadku.
- Organizuje predaj hygienických potrieb a dbá na doplňovanie stanoveného sortimentu. Vedie o tom predpísanú evidenciu.
- Zodpovedá za dodržiavanie predpisov o osobnej hygiene, ochrane a bezpečnosti zdravia pri práci a o požiarnej ochrane u všetkých podriadených pracovníkov. - Hlási prípadné poruchy zariadenia.
- Zodpovedá za dodržiavanie jednotného oblečenia u podradených pracovníkov. - V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.
Vrátnik je podriadený vedúcemu vrátnice. Plní tieto funkcie:
- Je hmotne zodpovedný za zverené hodnoty súvisiace s jeho pracovnou náplňou a činnosťou.
- Dbá na úplnosť pracovných pomôcok vo vrátnici.
- Vedie predpísanú operatívno-technickú evidenciu a zodpovedá za správnosť záznamov.
- Stará sa o hosťa pri jeho príchode, pobyte a odchode.
- Zodpovedá za riadne prihlásenie všetkých hostí presne podľa vydaných smerníc a pokynov.
- Zaisťuje a prevádza i neplatené služby určené vrátnicou buď sám, alebo prostredníctvom zriadencov, taktiež dbá o riadnu dopravu batožiny hostí do izby.
- Vedie záznamy o budení a zodpovedá za ich realizáciu.
- Vedie knihu zabudnutých a nájdených predmetov.
- Obstaráva pre hosťov odnesenie, donesenie, uschovanie a odoslanie alebo vrátenie pošty.
- Zodpovedá za dodržiavanie platného hotelového poriadku. - Predáva hosťom poštové ceniny a hygienické potreby a vedie o tom predpísanú evidenciu.
- Stará sa o úroveň poskytovaných služieb.
- V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.
Hotelový zriadenec – dverník je podriadený vrátnikovi v službe. Táto funkcia sa zriaďuje vo väčších a luxusnejších hoteloch.
Plní nasledujúce povinnosti:
- Otvára vstupné dvere prechádzajúcim hosťom.
- Poskytuje hosťom informácie o službách hotela a zároveň tým vhodnou formou propaguje.
- Zaisťuje pred hotelom voľné miesto pre prichádzajúce autá.
- Pri príjazde hosťa otvára dvere auta, hlási do vrátnice príjazd a zabezpečuje prostredníctvom zriadenca odnesenie batožiny.
- Pri odchode hosťa spolu so zriadencom ukladá (zaisťuje) batožinu do auta.
- Zabezpečuje, aby bol v vchod, chodník, rohože a celý priestor pred vchodom do hotela v úplnej čistote.
- Privoláva taxík pre hostí vychádzajúcich z hotela.
- V službe nosí hotelové oblečenie a menovku.
Zriadenec - pochôdzkár je podriadený vrátnikovi v službe.