Do nedopitého pohára nikdy nedolievame, je to však aj otázka zvykov v krajine, kde sme. Vína podávame vždy od ľahších k plnším, opojnejším, potom dezertné a na koniec šumivé vína. Rovnako ak má víno svoje chute má aj svoje vône. Cítiť sa dá takmer všetko: žihľava, nezrelé broskyne(Sauvignon), mandle(Veltínske zelené), kvet lipy(Rizling rýnsky, starnutím však nadobúda petrolejovú chuť) a čierne ríbezle(Cabernet).

Zdravie:

Víno dokáže povzbudiť apetít a podporiť trávenie. Sú to najmä suché a polosuché vína s kyslou príchuťou. Ak sa zohľadnia živiny vo víne v kombinácii s potravinami môže sa pokojne piť aj bez priberania. Nemožno ho však považovať za prostriedok redukčnej diéty. konzumácia vína je zdraviu prospešná za predpokladu, že sa pije s mierou. Ľudia, ktorí pijú pravidelne a striedmo sa dožívajú vyššieho veku. Zároveň je menši predpoklad výskytu porážky alebo infarktu.

Prípitky:

Anglicko Cheerio! Portugalsko Viva!
arabské krajiny Sachat! Rumunsko Sa trasti(porok)!
Austrália Cheerio! Španielsko Salud!
Belgicko Á vote santé! Švédsko Skaal!
Brazília Salud! Taliansko Salute!
Bulharsko Na zdrenie! Turecko Lehaim!
Čína Ni-čau! USA Cheerio!
Čechy Na zdraví! Rusko Za zdarovie!
Dánsko Skaal!
Fínsko Maljasi!
Francúszko Á votre santé!
Grécko Jasas!
Holandsko Proust!
Kanada To you health!
Maďarsko Egészégére!
Mexiko Salud!
Nórsko Skaale!
Poľsko Na zdrowie!.