Úloha: Overenie redukčných účinkov kyseliny mravčej

Princíp: Kyselina metánová: - triviálny názov: kyselina mravčia - vzorec: HCOOH - nachádza sa v mravčom tele, pote a žihľave - je to bezfarebná ostro zapáchajúca kvapalina - má leptavé a redukčné účinky - používa sa na konzervovanie potravín HCOOH + Ag+ +NH3 Ag + CO2 + H2O

Pomôcky: chemické: H2O, HCOOH, H2 SO4, K2CrO7, AgNO3, NH4OH
technické: stojan, železný kruh, kahan, kadička, azbestová sieťka, skúmavka, stojan na skúmavky, odmerný valec

Postup: 1. V skúmavke do amoniakálneho roztoku AgNO3 pridajte HCOOH. V H2O asi 40° mierne zahrievame skúmavku – na stenách sa zobrazí strieborné zrkadlo. 2. V skúmavke vo vodnom kúpeli zohrievame roztok (zmiešame 2 cm3 K2CrO7 + 1 cm3 koncentrovanej H2 SO4 + 0,5 cm3 HCOOH). Zohrievame a pozorujeme farebnú zmenu.

Záver: Pozorovali sme farebnú zmenu daného roztoku z čiernej farby na tmavozelenú, pretože v dôsledku redukcie HCOOH sa vyredukoval Cr.