Chémia Dôkaz uhlíka a vodíka v organických zlúčeninách

3.LABORATÓRNE CVIČENIE

Téma:
Kvalitatívna analýza org. zlúčenín

Úloha:
Dôkaz C a H v org. zlúčenínach

Pomôcky: skúmavky, zátka so sklenou rúrkou, kahan, lyžička na chemikálie,
Chemikálie: CuSO4. 5H2O – Modrá skalica – pentahydrát síranu meďnatého,
sacharóza – cukor, CaO – oxid vápenatý, CaOH – hydroxid
vápenatý.

Postup práce:
Pripravili sme si vápennú vodu. Prefiltrovali sme ju. Žíhali sme CuSO4. 5H2O a
vznikol nám CuSO4 – bielej farby. Do skúmavky sme navrstvili cukor, CuSO4. 5H2O, cukor a na druhú stranu skúmavky sme dali CuSO4. Do ďalšej skúmavky sme dali prefiltrovanú vápennú vodu. Skúmavky sme spojili sklenenou rúrkou v korkovej zátke. Začneme zohrievať tú stranu skúmavky kde sme vrstvili cukor a
CuSO4. 5H2O
Pozorovanie:
Po zahriati sa začal tvoriť karamel a vyparovať voda ktorá sa skondenzovala na stenách skúmavky a dostala sa do kontaktu s bezvodým síranom meďnatým.
Vznikla modrá skalica a v druhej skúmavke nám vznikal CaCO3 a to tak že uvoľňujúci sa CO2 zreagoval s CaOH v skúmavke.

Záver:
Podarilo sa nám dokázať prítomnosť uhlíka a vodíka v org. zlúčeninách.