Najčastejšie sledované normy zásob:
- minimálna norma (sa rovná sume poistnej a technologickej zásoby),
- priemerná norma (sa rovná polovici maximálnej bežnej zásoby plus poistná a technologická zásoba),
- maximálna norma (je sumou maximálnej bežnej zásoby, technologickej a poistnej zásoby),
- maximálna bežná zásoba (sa rovná priemernej výške dodávky),
- technologická zásoba (závisí od potreby technologickej úpravy materiálu pred výdajom do výroby),
- poistná zásoba (závisí od miery rizika z výpadu bežných dodávok a od podmienok zabezpečenia náhradného riešenia).
Na sledovanie stavu a pohybu zásob v skladoch podnik vedie dôkladnú evidenciu, pretože bez presnej evidencie nie je možná ich kontrola, nemožno prijímať včasné opatrenia na prísun chýbajúcich zásob, ani sledovať celkovú hospodárnosť skladovania. Tradičnou formou operatívnej evidencie zásob sú skladové karty. Pri modernej evidencii stavu a pohybu zásob na sklade sa používajú prostriedky výpočtovej techniky, ktoré umožňujú uplatniť aj zložitejšie metódy riadenia zásob, a tým dosiahnuť racionalizáciu skladového hospodárstva.
Dopravná logistika
– rozumie sa ňou preklenutie priestoru alebo zmena miesta prepravovaných materiálov a tovarov pomocou dopravných prostriedkov. Rozlišujeme vnútropodnikovú dopravu – doprava v jednom závode z jedného miesta výroby k druhému, alebo doprava v sklade medzi rôznymi skladovacími miestami v sklade a vonkajšiu dopravu – doprava od dodávateľov ku zákazníkom, doprava medzi závodmi a skladmi podniku.
Spôsoby dopravy:
1. vlastnými prostriedkami (vlastná podniková doprava),
2. cudzími prostriedkami (prepravcami). Z hľadiska použitia dopravných prostriedkov môže ísť o dopravu automobilovú (cestnú), železničnú, lodnú leteckú, rôznymi špeciálnymi prostriedkami (potrubná doprava). Jednotlivé druhy dopravy sa odlišujú nielen výškou nákladov (prepravnou cenou), ale aj časom, ktorý potrebujú na realizáciu prepravy toho istého materiálu.
Prepravný reťazec je postupnosť vzájomne prepojených technických a organizačných úkonov, pri ktorých sa prepravujú materiál, tovary alebo ľudia. Prepravné reťazce môžu byť jednočlánkové (dodávateľské a odberateľské miesta sú spojené bezprostredne bez prerušenia prepravy alebo priamo bez zmeny dopravného prostriedku) alebo viacčlánkové (pri prepojení dodávateľského a odberateľského miesta nastáva zmena dopravného prostriedku. Tu hovoríme o prerušovanej preprave alebo kombinovanej preprave. Kombinovaná preprava sa odlišuje od prerušovanej tým, že sa tu nemusia využívať dopravné prostriedky rôznych nositeľov dopravy, ale je snaha o kombináciu, aby sa zabránilo zbytočnému prekladaniu.
Formy kombinovanej prepravy existujú dve:
- dvojičková preprava (jeden dopravný prostriedok transportuje iný dopravný prostriedok, napr. preprav áut na koľajniciach na dlhšie trate),
- kontajnerová doprava (kontajnery sa prepravujú na dopravných prostriedkoch).
Výrobná logistika
– je veľmi dôležité rozhodnutie o umiestnení firmy distribučného centra, rozmiestnenia strojov vo výrobnom procese, umiestnenie jednoúčelového stroja a pod. Samotnú výrobu chápeme ako kombináciu výrobných faktorov. K výrobe priraďujeme:
- získavanie surovín v ťažobných podnikoch,
- zhotovovanie výrobkov vo výrobných podnikoch,
- spracúvanie surovín a výrobkov v zušľachťujúcich podnikoch,
- poskytovanie služieb.
Výrobný proces môžeme členiť podľa viacerých aspektov.
Výrobný proces podľa výrobného programu:
a) základnú výrobu, ktorá je v súlade s výrobným programom podniku,
b) vedľajšiu výrobu, ktorá produkuje výrobky súvisiace so zákaldnou výrobou, prípadne tvoriace jej časti,
c) doplnkovú výrobu, pomocou ktorej sa zabezpečí optimálne využitie strojového zariadenia alebo odpadu,
d) pridruženú výrobu, ktorá nesúvisí s výrobným programom podniku.
Výrobný proces podľa technológie:
a) mechanickú výrobu, v ktorej sa podstata obrábanej suroviny nemení, ale mení sa aj jej tvar a akosť,
b) chemickú výrobu, pri ktorej sa mení vlastnosť spracúvanej suroviny,
c) biochemickú výrobu, ovplyvnenú prírodnými procesmi, pri ktorých sa mení podstata opracúvanej suroviny.
Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie