referaty.sk – Všetko čo študent potrebuje
Klement
Sobota, 23. novembra 2024
Niektoré druhy húb
Dátum pridania: 13.07.2003 Oznámkuj: 12345
Autor referátu: Ivuška
 
Jazyk: Slovenčina Počet slov: 499
Referát vhodný pre: Stredná odborná škola Počet A4: 2
Priemerná známka: 2.95 Rýchle čítanie: 3m 20s
Pomalé čítanie: 5m 0s
 

Zamladi je sivý až sivookrový, neskôr žltookrový až hnedookrový, na hrebeňoch priehradok často až červenkastý.

Hlúbik 3-8 krát 1-3 cm, v dolnej časti spravidla zhrubnutý, zriedkavejšie valcovitý, väčšinou zvrásnený alebo plytko jamkatý, dutý, jemne zrnitý, belavý alebo žltkastý, v starobe naspodu až tehlovočervenkastý.

Dužina vodnato voskovitá, krehká, v jamkatej časti klobúka žltookrová až hnedastookrová, v dutine klobúka i hlúbika belavá, s nevýraznou vôňou i chuťou.

Rastie na trávnatých lesných okrajoch a čistinách, v presvetlených hájoch, parkoch, krovinách, záhradách a okolo potokov, predovšetkým vo vlhkej hlinito-piesočnatej pôde ( zvyčajne vtedy, keď kvitnú trnky). Miestami je hojný, inde chýba.

Využitie: Jedlý a veľmi chutný, vhodný na akúkoľvek úpravu začerstva i na sušenie. Staré plodnice nehodno zbierať, lebo môžu obsahovať jedovaté látky uvoľnené pri rozklade dužiny.
Možnosť zámeny s inými, často oveľa tmavšími druhmi smrčkov (všetky sú jedlé), ale aj s jedlým smrčkom českým, ktorý však má klobúk podstatne menší a prirastený len k vrcholu hlúbika. Vyskytujú sa i zámeny s jedovatým, mozgovito zbrázdeným ušiakom obyčajným


Ušiak obyčajný
Gyromitra esculenta





Klobúk má vysoký 3-8 cm a približne rovnako i široký, okrúhlastý, hľuzovitý či tupokužeľovitý, s mozgovito poprehýbaným povrchom, hnedý až čiernohnedý, niekedy žltohnedý, vnútry dutý a belavý.

Hlúbik 3-7 krát 2-4 cm, zvyčajne postláčaný a zvrásnený, zamladi vypchatý, čoskoro však dutý, na povrchu i vnútri belavý.

Dužina je dosť tenká, voskovitá, lámavá, belavá, s nenápadným alebo spermatickým pachom a s miernou chuťou.

Rastie hojne v ihličnatých lesoch, najčastejšie v borinách, najmä v piesočnatej pôde pozdĺž ciest a potokov, niekedy aj na zvyškoch dreva.

Využitie: Nezbierať ! Prudko jedovatý. Občas spôsobuje až smrteľné otravy
Možnosť zámeny s veľmi podobným ušiakom obrovským.
 
späť späť   1  |   2   
 
Copyright © 1999-2019 News and Media Holding, a.s.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.