Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie
Niektoré druhy húb
Dátum pridania: | 13.07.2003 | Oznámkuj: | 12345 |
Autor referátu: | Ivuška | ||
Jazyk: | Počet slov: | 499 | |
Referát vhodný pre: | Stredná odborná škola | Počet A4: | 2 |
Priemerná známka: | 2.95 | Rýchle čítanie: | 3m 20s |
Pomalé čítanie: | 5m 0s |
Zamladi je sivý až sivookrový, neskôr žltookrový až hnedookrový, na hrebeňoch priehradok často až červenkastý.
Hlúbik 3-8 krát 1-3 cm, v dolnej časti spravidla zhrubnutý, zriedkavejšie valcovitý, väčšinou zvrásnený alebo plytko jamkatý, dutý, jemne zrnitý, belavý alebo žltkastý, v starobe naspodu až tehlovočervenkastý.
Dužina vodnato voskovitá, krehká, v jamkatej časti klobúka žltookrová až hnedastookrová, v dutine klobúka i hlúbika belavá, s nevýraznou vôňou i chuťou.
Rastie na trávnatých lesných okrajoch a čistinách, v presvetlených hájoch, parkoch, krovinách, záhradách a okolo potokov, predovšetkým vo vlhkej hlinito-piesočnatej pôde ( zvyčajne vtedy, keď kvitnú trnky). Miestami je hojný, inde chýba.
Využitie: Jedlý a veľmi chutný, vhodný na akúkoľvek úpravu začerstva i na sušenie. Staré plodnice nehodno zbierať, lebo môžu obsahovať jedovaté látky uvoľnené pri rozklade dužiny.
Možnosť zámeny s inými, často oveľa tmavšími druhmi smrčkov (všetky sú jedlé), ale aj s jedlým smrčkom českým, ktorý však má klobúk podstatne menší a prirastený len k vrcholu hlúbika. Vyskytujú sa i zámeny s jedovatým, mozgovito zbrázdeným ušiakom obyčajným
Ušiak obyčajný
Gyromitra esculenta
Klobúk má vysoký 3-8 cm a približne rovnako i široký, okrúhlastý, hľuzovitý či tupokužeľovitý, s mozgovito poprehýbaným povrchom, hnedý až čiernohnedý, niekedy žltohnedý, vnútry dutý a belavý.
Hlúbik 3-7 krát 2-4 cm, zvyčajne postláčaný a zvrásnený, zamladi vypchatý, čoskoro však dutý, na povrchu i vnútri belavý.
Dužina je dosť tenká, voskovitá, lámavá, belavá, s nenápadným alebo spermatickým pachom a s miernou chuťou.
Rastie hojne v ihličnatých lesoch, najčastejšie v borinách, najmä v piesočnatej pôde pozdĺž ciest a potokov, niekedy aj na zvyškoch dreva.
Využitie: Nezbierať ! Prudko jedovatý. Občas spôsobuje až smrteľné otravy
Možnosť zámeny s veľmi podobným ušiakom obrovským.