Fyziológia živočíchov

Žlazy s vnútornou sekréciou
Prevádzajú chemickú reguláciu pomocou výlučkou
- žľazy peptinogénne bielkovinovej a peptid
- žľazy produkujúce deriváty aminokyselín dreň nadobličiek
- žľazy steroidogénne
Endokrýnne žľazy: pankreas (lamgerhansové ostrovčeky), štítna žľaza, prištítne telieska, nadobličky, gonady (pohl žľazy), hypofýza, epifýza, tímus
Riadiaca sekrécia: 1. látky kolujúce v krvy 2. vegetatévna nervová sústava 3. spätná väzba
Podľa účinnosti na fyziologické deje:
1.Hormóny regul premenu org látok a energie
2.Hormóny regul premenu anorgl látok a vody
3.Hormóny sympatickej a adrenalnej sústavy
4.Hormóny hypotalamohypofýzovej sústavy
5.Pohlavné hormóny

Podľa toho či hormón riadi žľazu s sekréciou al orgán
Glandotropné riadia inú žľazu s vnútornou sekréciou
Efektorové pôsobia priamo na tkanivo mechanizmus pôsobenia hormonov nie je vždy rovnaký
Mechanizmus pôsobenia hormónov:
Hormón robí priepustnú membránu pre substrát a produkty bunkovej premeny, hormon ustupuje dovnútra bunky a mení v nej aktivitu enzýmu a prebehne metabolizmus, hormon aktivuje enzými v jadre bunky, pôsobením bunečného posla

ADENOHYPOFÝZA SOMATOTROPNY H ovplyvňuje rast celého tela musí sa vylúčit GRF a GIF rastový inhibičný zastavuje
ADRENOKORTIKOTROPNÝ H patrí medzi glandotropné h reguluje činnosť kôry nadobličiek musí vyprodukovať CRF
TYREOSTYMULAČNÝ H reguluje činnosť štítnej žľazy TRF spúšťa
FOLIKULOSTYMULAČNÝ H reguluje folikuly spúšťa sa FRF
LUTEINYZAČNÝ H ovplyvňuje semeníky hormón stymulujúci intersticiálne tkanivo spúšťa sa HRF
LUTEOTROPNY H prolaktín ovplyväovanie činnosti vaječníkov u samíc. Spúšťa sa PRF zastaví sa PIF

NEUROHYPOFYZA V neourosekréčnych jadrách hypotalamu sú produkované antidiuretický hormon VAZOPRESIN reguluje hladinu vody v organizme
OXYTOCÍN vplyv na kotrakciu hladkej svaloviny maternice a mliečnej žľazy.

Do nerohypofýzy po nervových dráhach.
SOMATOTROPNY H efetorový priamo pôsobí na rast organizmu nepôsobí samostatne, ale musí byť viazaný na peptidy a tie sa nazývajú somatomedíny.
Účinky jeho pôsobenia: zasahuje do proteosyntézy, zvyšuje sa syntéza bielkovín v organizme, urýchľuje vstup AMK do buniek, stimuluje využitie tuku v pečeni, spôsobuje hypergylkémiu, spôsobuje retenciu P Na Ca K zvyšuje tvorbu mlieka
Nedostatok=nanizmus prebytok=gignutizmus, akromegália

PANKREAS
Langerhansové ostrovčeky
Alfa argyrofilne bunky 30% glukagon
Beta baziofilné inzulín
Gama 8% gastrín
INZULIN zvyšuje ukladanie gukozy, urýchľuje oxidaciu v tkanivách, urýchluje premenu glukozy na MK zabranuje glukoneogeneze
Nedostatok katabolizmus tukov acetonove látky acidoza katabolizmus bielkovín negatívna N-bilancia

TRAVIACA SUSTAVA príjem potravy, krátkodobé uskladnenie potravy, trávenie vstrebávanie, vylučovanie, extretorická, metabolická a syntetická a homeostatická funkcia.
USTNA DUTINA medhanické trávenie rozdrobovanie rozmeľovanie chemické trávenie sliny serozne riedke príušné žlazy, mucinozne husté tvárové žlazy, zmiešané podjazyčné čelustné žlazy
VYZNAM SLÍN ochranná funkcia pred vysušením, poranením, antibakteriále lyzozým, navlhčujú a zmäkčujú potravu, čistenie ústnej dutiny, termoregulácia regulácia Ca parotín, krvný tlak, prežúvavce tekutosti bachorového obsahu osmotický tlak pH metabolizmus N
HLTANIE centrum v predlženej mieche. Ústna fáza vôľou ovladana ak na koreň jazyka nie je vôľou ovlád
Hltanová peristaltické pohyby jazyk Pažeráková peristaltický pohyb

ZALUDOK žľazy kardie, žľazy dna hlavné krycie vedľajšie bunky,
TENKE CREVO trávenie dutinové pankratická a črevná šťava. Vstrebávanie sekretonická, syntetická ochranná peyerové plaky homeostatická
HRUBE CREVO mäsožravce resorpcia vody, elektrolytor, nízkomolekulárna odbúranie nestrávených časti uvolnovanie vitamínov z miroorganizov bylinožravce trávanie celulozy rozklad mikroorganizmov vstrebávanie vitamínov BK
NALEVNIKY V TRAVENI
Trávenie vlákniny, celulozy, mechanické trávenie a premena bielkovín tvorba bakterial bielkoviny trávanie škrobu a jednoduchých cukrov fagacytoza

ZALUDOCNA STAVA rozkladajú sa bielkoviny a tuky. Anorg HCl Na K Ca Mg P NH4 vo soli organické albumíny globul AMK močovina mucín enzými pepsín pH 1,5 – 2,5 katepsín 3,5 – 4,5 pH renín 5,4 pH žalúdočné lypázy
PANKRATICKA STAVA produkt pakreasu pH 7,5 – 8,3 sušina 1 – 2% proteolytické: trypsín chymotripsín karboxil peptidáza ribonukleáza amylolytické:amyláza maltáza lypolytické: pankr.

Lypaza
CREVNA STAVA pH 7- 9 proteolytické erepsín nukleotidy a zidy lipolyticke črevná lypáza fosfolypáza sacharolytické disacharidáza sacharráza kontaktné trávenie maltáza a laktáza
ZLC pH 6,9-7,7 zlcove kyseliny a farbiva znižuje povrchové napätie, obaľuje tukové kvapôčky monomolekul vrstvičky enterohepatálny obeh aktiv lypázy

METABOLIZMUS
2 fázy asimulácia (anabolizmus) syntéza potrebná energia tvoria sa zložité látky
disimilácia (katabolizmus) tvorba jednoduchých l
-trávenie a vstrebávanie intermediálny metabolizmus vylučovanie látok ktoré prešli metabolizmom
energeticka bilancia: energia prijatá krmivom a vydaná do prostredia
1g cukru=17,2Kj energie 1g tuku 38,9 Kj 1g bielkovín=24,3kj (17,2)

METABOLIZMUS TUKOV
Triacylglyceroly karboxilové kys fosfolypidy glykolipydy steroly steroidy fytosteroly lipochrom
Význam: zdroj energie sú v bunkových štruktúrach nervovom tkanive zdroj MK hormonov a enzýmov stála teplota tela, ochrana a kryt tela priebeh z tuk glycero a MK na triacylglycerol
Zásobný tuk: druhovo špecifický
Funkčný fosfolipydy a cholesterol metab a štrukt funk
Fosfolipidy lecitín kefalín sfignomielin transport MK syntéza AMK cholina serin syntéza acetyl cholínu
Cholesterol transport MK synteza sterodných l súčasť membrán
REGULACIA základ mnozstvo glukozy v krvi ak nie je dosť tak sa nerová a hormonalna lypostatický a glykostatický efekt
Energia tukov 22 mol ATP 736KJ

METABOLIZMUS CUKROV
Zdroj energie syntéza telových tukov zložky enzýmov AMK mukleových kys. Intermediarny metab zdroj glukozy pre organizmus resorpcia z tenkého čreva glykogenolýza glykoneogenéza využitie glukozy sval 2% pečen 8% srdci 0,8%
Energia citratový cyklus enaerobné podmienky z 1 mol glukozy 38 mol ATP 1273,15 KJ
Pentozov c hlavný smer odbúravania gukozy je vo forme glykolýzy a cyklu kys citronovej priama oxid možnosť glukozy bilancia 35 molov ATP
Transport glukozy aktívny do enterocatov závisí od inzulínu pasívny do hepatocytov transl bielk.

Zdroje:

Fyziológia živočíchov -