TRIEDA : Hmyz (Insecta)
RAD: Blanokrídlovce (Hymenoptera)

Pojmom včelstvo rozumieme spoločenstvo zahrňujúce jednu včeliu matku (samičku)- nazývnú aj kráľovnou v lete asi 40 000 – 60 000 robotníc a v období rozmnožovania niekoľko stovák až tisíc trúdov.
Telo každého včelieho jedinca sa skladá z hlavy, hrude, bruška . Vonkajšia kostra je
z chitínu , pokrytá chĺpkami .
Vývoj včely prebieha formou dokonalej METAMORFÓZY (premeny )
Od vajíčka po dospelý hmyz prechádza viacerými štádiami.
Z vajíčok sa po troch dňoch vyliahnu larvičky, larvičky rýchlo rastú zásluhou materskej kašičky, ktorou sú kŕmené neskôr sú kŕmené nektárom a peľom .Larválne vývojové štádium matky trvá 5 dní, robotnice 6, trúda 7 dní . Po ňom včely larvu, ktorá sa z pôvodnej mesiačikovite stočenej polohy vzpriami, zaviečkujú. Štádium vzpriamenej larvy trvá pri matke a robotnici 2dni, pri trúdovi 3 dni. Nasledujúce štádium kukly, z ktorej sa vyvinie dospelý hmyz, trvá pri matke 6 dní, pri robotnici 10 a pri trúdovi 11 dní . Pri priaznivej vývojovej teplote ( 35 o C) celkový vývoj robotníc trvá 21 dní, matky 16 dní a trúdov 24 dní. Nižšia teplota má za následok predĺženie času vývoja.

Kráľovná žije až 2-5 rokov, robotnice 1-9 mesiacov, no a trúdy žijú asi 60- 100 dní.
Kráľovná je dlhá 22 mm, trúdy 20 mm, robotnice 16 mm.
Kráľovná je tmavá a poznáme ju podľa dlhého bruška s mohutným žihadlom, trúdy sú dlhšie ako robotnice a žihadlo nemajú, robotnice sú tmavo pruhované.
Kráľovná šíri okolo seba zvláštnu vôňu – feromón, ktorý zabraňuje larvám robotníc vyvinúť sa na novú kráľovnú. Keď kráľovná zostarne a feromón zoslabne, začnú robotnice budovať bunky, v ktorých vychovajú niekoľko budúcich kráľovien. Ak sa kráľovná cíti stará nakladie vajíčka, z ktorých sa neskôr vyliahne prvá malá kráľovná, ktorá pozabíja ostatné. Matka odletí z úľu a zoberie si zo sebou zástup robotníc, ktoré vybudujú nový úľ, v ktorom bude matka žiť.
UŽITOČNOSŤ VČIEL

Najväčší úžitok zo včiel je opeľovanie kvetov
Včely pri hľadaní potravy opeľujú kvety.Pri zbieraní nektáru a peľu z kvetov zostáva na chĺpkoch včiel zachytený peľ, ktorý sa pri návšteve ďalších kvetov mimovoľne prilepí na ich lepkavú bliznu.Takto nastáva opelenie.

Včelie produkty
Med : Srdce každého včelára sa rozbúcha , keď nadíde deň vytáčania medu a keď z medometu vyteká cenný včelí med. V čelí med pomáha najmä pri liečení porúch trávenia, dýchania a krvného obehu.
Včelí jed : Včelie pichnutia majú aj priaznivé účinky.Najmä pri reumatických ochoreniach pôsobí včelí jed ( apitoxín ) liečivo a utišujúco.
Vosk: Včely produkujú vosk v podobe voskových šupiniek. Tento vosk produkujú prostredníctvom žliaz na spodnej strane štyroch článkov bruška. Slúži na budovanie plástov v hniezde. Získaný vosk sa vymieňa za medzistienky.Medzistenky sú tenké dosky z čistého vosku , na ktorých je vyrazený vzor robotničích buniek. Medistienku včely v úli vystavajú na plast.

Peľ : Používa sa na výrobu liekov a kozmetických prípravkov.
Propolis : Včely zbierajú živicu z pukov rozličných rastlín, ktorú miešajú s výlučkami svojich žliaz, s voskom a peľom. Propolis používajú na zatmeľovanie všetkých štrbín.
Vyznačuje sa bakteriostatickými účinkami, používa sa na výrobu liečiv.
Materská kašička : Je to kŕmna kašička , ktorou včely robotnice kŕmia larvy v materských bunkách a tak si vychovavajú matky.Využíva sa okrem farmácie aj v kozmetike pri výrobe prípravkov na ošetrovanie pleti a pestovanie krásy.