Z gonádotropných hormónov sú to FSH, LH, LTH a z ovariálnych hormónov to je progesterón, estrogén, hormón štítnej žľazy a nadobličiek.
Párenie (kopulácia)- zložitý reflexný dej. Nepodmienený reflex- reflex stoporenia pohl údu, reflex zasunutia pohl údu- imisia, frikčný reflex- trecie pohyby, reflex vysemenenia (ejakulácia).
Oplodnenie- je zložitý fyziologický a biochemický proces, výsledkom je spojenie vajíčka a spermie za vzniku zygoty. Oplodňovacia schopnosť spermie je 20 hod a vajíčka je 12 hod.
Etapy oplodnenia:
1- preniknutie spermie cez obal folikulámych buniek- corona radiata
2- prenikanie spermií do sklovitej blany (zona pelucida) v čiapočke spermie akrozín ten vie preniknúť cez tú blanu
3- prenikanie spermií do vaječnej cytoplazmy
4- Splynutie pohlavných buniek a vznik zygoty. monospermia- prechádza len jedna spermia polyspermia- jedno vajíčko viac spermíí. polypaternita- vajíčko 1 samice je oplodnené spermiami viacerých samcov.heterospermia- ak vajíčko jedinca 1 druhu oplodní samicu iného druhu.
Gravidita- fyziologický stav organizmu, kedy sa v maternici vyvíja jedinec. Začiatkom je oplodnenie a koniec je pôrod. 3 fázy:
1) omlárna f- trvá po 12 deň gravidity, po oplodnení sa začína zigota deliť a zahŕňa Nidáciu. Dochádza k vytváraniu prídavných embrionálnych orgánov.
2) embrionálna f- od 13 po 45 deň začína sa vytvárať orgány, močovo pohlavná sústava, kostrová, svalová, začína tĺcť srdce 12- 24 deň.
3) fetálna f- plodová fáza- rýchly rast a vývoj- pokračuje od 46 dňa po pôrod. Letálna gravidita- u divožijúcich zvierat, pri nepriaznivých podmienkach, vývin plodu sa zastavý na určitý čas. Pseudogravidita- falošná gravidita.
Pôrod- fyziologický proces, plod je vypudený z maternice pohlavnými cestami. Ku koncu gravidity sa zväčší produkcia estrogénu, rast maternice sa zastaví vyplaví sa oxytocín a začnú kontrakcie maternice. 4 fázy:
1) prípravná- silné prekrvenie a následné ochabnutie brušných svalov
2) otváracia- kontrakcie maternice, rozširuje sa krčok maternice
3) vypudzovacia- odtok plodovej vody, častejšie prichádzajú kontrakcie až je plod vypudený z tela matky
4) popôrodová- vypudzovanie zvyškov plodových obalov.
Tvorba a sekrécia mlieka– k tvorbe mlieka dochádza v sekréčnych bunkách alveol premenou organických látok, ktoré sú týmito bunkami odoberané priamo z krvi. Podstatná úloha v tejto premene prináleží zvlášť u prežúvavcov, predžalúdku, kde v dôsledku kvasných procesov vznikajú niektoré špecifické prekurzory a pečeni kde sa vytvára väčšina prekurzorov mlieka.
1. tvorba mliečnych bielkovín- 40% AK, 60% globín a ostatné dusíkaté látky. 2 typy mlieka albumínové- kobyla, suka, žena a globulínové- krava, prastnica, ovca, koza
2. tvorba laktózy- mliečneho cukru, z krvi
3. tvorba mliečneho tuku- tuk v mlieku je emulgovaný
4. minerálne látky v mliečnej žľaze- Ca, P treba počas gravidity zabezpečiť prísun Ca.
5. vitamíny v mlieku
6. ochranné a iné látky v mlieku. Riadenie činnosti mliečnej žľazy – je riadená neurohormonálne. Zahájenie sekrécie mliečnej žľazy je vyvolané pôsobením laktogénnych hormónov, predovšetkým ale hormónom predného laloku hypofýzy LTH. K udržaniu započatej sekrečnej činnosti je okrem prolaktínu nevyhnutný celý komplex hormónov ACTH, STH hormóny nadobličiek, štítnej zľazy. Ďalej sapodieľajú aj nervové vplyvy.
Mlieko a Mledzivo – Rozlišujeme mlieko nezrelé a mlieko zrelé. Mlieko predstavuje zložitý komplexný systém, ktorého súčasťami: zrelé mlieko: voda- 87,5%, sušina-12,5%, - bielkoviny 3,5%, tuky 3,5%, laktóza 4,7% minerálne látky 0,7%. Rozlišujeme mlieko nezrelé a mlieko zrelé. MLEDZIVO – je prvý výlučok mliečnej žľazy na začiatku laktácie. Má žltkastú farbu, charakteristickú vôňu a horkastú chuť. V porovnaní s mliekom je hustejšie , obsahuje väčšie množstvo bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Varom sa znížia.
Zaujímavosti o referátoch
Ďaľšie referáty z kategórie