ORGÁNOVÉ SÚSTAVY
Orgány rozdeľujeme na: orgány
Homologické: skupina orgánov, ktoré majú rovnaký pôvod, ale rozdielnu funkciu (krídla a končatiny stavovcov, alebo plynový mechúr u rýb a pľúca u človeka)

Analogické: rozdielny pôvod a rovnakú funkciu (krídla stavovcov a krídla muchy, alebo pľúca a pľúcne vaky pavúka)
I. Tráviaca sústava
- medzi voľne žijúcimi živočíchmi existuje rovnováha medzi prijatou a vydanou energiou. Výnimka: živočíchy, ktoré sa pripravujú na zimný spánok.
- U domácich zvierat je táto rovnováha porušená.
- Obezita ↔ podvýživa
- Vyvážená potrava: tuky, cukry, bielkoviny, minerálne látky, vitamíny.
A, Fylogenéza T.S.
╚ vývoj tráviacej sústavy (1búnkovce → cicavce)
1. VNÚTROBÚNKOVÉ TRÁVENIE:
· Najstarší typ trávenia
· Natrávenie potravy v búnke
1.1. Jednobúnkovce: fagocytóza

Ţ

Ţ nálevník, črievička (voľne žijúce
Ţ biele krvinky (ako súčasť niečoho)
1.2. Mnohobúnkovce:
Ţ Tráviaca sústava s jedným otvorom: príma aj vylučuje
Ţ Ploskavec, nezmar, prhlivce


Vaková
táviaca
sústava:


2. MIMOBÚNKOVÉ TRÁVENIE:
· K tráveniu nedochádza v búnke, ale v dutine do ktorej tráviace búnky produkujú tráviace šťavy (enzými)
· Zmena typu tráviacej sústavy z vakovitej na rúrkovitú.
2.1. dážďovka: obrúčkavce (t.s. má 2 otvory)




2.2. stavovce: namiesto slepých výbežkov sú klky: prierez
zväčšený povrch kvôli vstrebávaniu potravy.
3. mäkkýš: zoskupovali sa búnky a neskôr sa vytvorili žlazy slinné žľazy
hepatopankreatická žľaza (podžalúdková)

zdroj enzýmov, ktoré rozkladajú bielkoviny, tuky, cukry na jednoduchšie látky, ktoré organizmus dokáže vstrebať.
Nachádzajú sa: ústna dutina, hltan, pažerák, žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo. potrava sa uskladňuje, mechanicky rozomieľa, vylučuje sa enzým pepsín → vylučuje sa do žalúdka v neaktívnej forme a nazýva sa pepsinogén
vnútorná strana je obalená hlienom: mucín: ochrana pred HCl.

· Podstatná časť trávenia pozostávajúca z konečného procesu rozkladu, vstrebávanie (kolky)
· Vyúsťuje sem pankreatická žľaza: pepsín, lipóza (rozkladá tuky) – pomáha jej žlč (tiež do t.č. a podiela sa na emulgácii tukov), amylóza (sacharidy)
· Mäsožravce kratšie a bylinožravce dlhšie

· U mäsožravcov trávenie neprebieha, u bylinožravcou ešte áno.