Typické příznaky nemocných poruchami příjmu potravy:
Mentální anorexie • Tělesná hmotnost je cíleně udržována pod hladinou normálu
• Intenzivní strach z tloustnutí
• Vynechání menstruace v období plodnosti (amenorrhoea).

Mentální bulimie • Nezvladatelné přejídání minimálně 2x týdně
• Nevhodné kompenzační chování (zvracení, projímadla)
• Sebehodnocení je abnormálně vázané na tělesný vzhled

Chorobné přejídání • Nezvladatelné přejídání minimálně 2x týdně
• Výrazná úzkost z přejídání
• Pravidelné kompenzační chování (zvracení, projímadla) se nevyskytuje
Nejnebezpečnější jsou zdravotní důsledky diet, hladovění, zvracení a vyhublosti, mezi které patří:
• citlivost na chlad, celková únavnost, svalová slabost a spavost, poruchy spánku
• zažloutlá praskající pleť, ekzémy, zvýšený růst ochlupení na celém těle, řídké, suché lámající se vlasy
• eroze zubní skloviny - kazivost zubů, odvápnění kostí, avitaminóza
• nepravidelná menstruace, hrozba neplodnosti, ztráta menstruace
• srdeční obtíže – arytmie, oslabený krevní oběh, chudokrevnost, zvýšená hladina cholesterolu v krvi
• oslabení imunity, u mladých dívek zpomalení růstu, opoždění puberty
• žaludeční šťávy způsobují záněty žaludku, vředy jícnu
• v důsledku zvracení dochází k otokům slinných žláz
• zvracení narušuje rovnováhu tělesných tekutin v krvi - nadměrná zátěž pro srdce a ledviny
• bulimičky ohrožuje také nízká hladina draslíku, způsobující nepravidelnosti srdečního tepu a neurologické komplikace (závratě a křeče). • únava, oslabená schopnost koncentrace, snížená výkonnost
Léčba nemocných
K dispozici jsou nejrůznější postupy, nicméně problém tkví v nedostatku terapeutů. Kromě toho se u anorektiček těžko daří přimět je k tomu, aby se do léčebné akce vůbec zapojily. Proto se musí provést odborné vyšetření, než se pacient dostanu do stavu, kdy je ochoten aktivně spolupracovat.
Terapie, zásady kognitivně behaviorálního přístupu k mentální anorexii a bulimii:
- léčení nemocné rodiny
- skupinová terapie
- svépomocné podpůrné skupiny
- somatopsychoterapie
- autogenní trénink
- autohypnóza
- kognitivně behaviorální psychoterapie (nácvik správných jídelních zvyklostí, vnímání vlastního těla, řešení sociálních situací
Léčení musí být celkové, tedy psychické i somatické, aby bylo možno vyléčit všechny příčiny i následky. U velmi těžkých případů je nutná delší hospitalizace. Při akutním ohrožení života dokonce i proti vůli pacienta, který sám není schopen rozumně o sobě rozhodovat.


Použitá literatura:
LEIBOLD, G., Mentální anorexie, 1.vydání, Praha, nakl. Svoboda, 1995
ISBN 80-205-0499-0
MALONEY, M., KRANZOVÁ, R., O poruchách příjmu potravy, vydání neuvedeno, Praha, nakl. Nakladatelství Lidové noviny, 1997
ISBN 80-7106-248-0.