Všeobecná štruktúra bunky

Tvar buniek : geneticky určený, najčastejší tvar – guľovitý, hviezdicovitý, tyčinkovitý. Veľkosť buniek : je variabilná – makroskopické rozmery – vajíčka vtákov, cicavcov a plazov
- mikroskopické rozmery – rastlinné bunky, baktérie, biele
a červené krvinky
Podľa zložitosti vnútorného usporiadania : - eukariotické
- prokariotické bunky

Stavba buniek : 3 základné časti : 1) Bunkové povrchy
2) Cytoplazma + bunkové organely
3) Jadro

Stavebným základom sú biomembrány.

Funkcie : zabezpečujú transport živín cez membránu
- ohraničujú bunky a bunkové organely
- v nervových bunkách umožňujú vznik vzruchu a jeho vedenie

Štruktúra biomembrány : a) Fosfolipidová dvojvrstva – lipidy sú otočené k sebe hydrofognimy
( nepolárnymi ) koncami a hydrofilné
( polárne ) konce smerujú von k vod-
nému prostrediu
b) Proteiny – sú : periférne ( na povrchu )
integrálne - sú rôzne hlboko ponorené do
membrány, alebo prestupujú celou
hrúbkou membrány – zohrávajú
dôležitú úlohu pri transporte živín

Všeobecná štruktúra prokariotickej bunky : je menšia a jednoduchšia ako eukariotická
Cytoplazma : ribozómy, bunkové inklúzie ( kryštáliky ), tylakoidy ( stlačené mechúriky,
v ktorých prebieha fotosyntéza )
Jadro : tvorí 1 molekula DNA ( kruhový chromozóm ) – voľne v cytoplazme
Cytoplazmatická membrána : funkcia reguluje výdaj a príjem látok do bunky a z bunky,
dýchacia funkcia
Bunková stena
Puzdro + hlienové ( slizové ) obaly : Chránia ich pred nepriaznivými vplyvmi
Bičíky

Všeobecná štruktúra eukariotickej bunky :
1) Bunkové povrchy : sú dva typy : a) cytoplazmatická membrána
b) bunkové povrchy; sú mechanickou ochranou bunky,
regulujú výmenu látok medzi
bunkou a prostredím
a) cytoplazmatická membrána : Ohraničuje cytoplazmu rastlinných a živočíšnych buniek, je
polopriepustná ( seniperneabilná ) pre rozličné látky, riadi
prechod látok do bunky a von z bunky. Súčastne utvára
osnatickú bariéru.
b) bunková stena : na povrchu cytoplazmatickej membrány rastlinách buniek a niektorých
živočíšnych buniek.