Úvod:
Dnes žijeme v dobe, keď na trhu je dostatok potravín domáceho, alebo zahraničného pôvodu. Obaly nás lákajú svojou pestrofarebnosťou a slovnými trikmi v podobe sloganov “bio“, „probio“ apod.
Slovenské poľnohospodárstvo sa nachádza v období krízy, kedy skromní roľníci i poľnohospodárske družstvá hospodária na hranici prežitia. Namiesto platenia peniazmi sa často stretávame s výmenou tovaru za tovar, odmenu za prácu mnohí zamestnanci dostávajú formou naturálií. Maximálne sa obmedzujú vstupy do prvovýroby. Šetrí sa používaním priemyselných hnojív a chemických ochranných prostriedkov. Mnohí sa začínajú hovoriť, že ekologicky hospodária. Tu sme pri koreni problému, ktorý nie je jasný ako prvovýrobcom, tak i spotrebiteľom. Ekologické poľnohospodárstvo a ekologicky hospodáriť znamená dodržiavať určité pravidlá, kde je jasne definované, že priemyselné hnojivá a chemické ochranné látky sa nemôžu používať ani v obmedzenom množstve. Tieto pravidlá sú na Slovensku platné už od roku 1991 a vychádzajú z medzinárodných smerníc nariadenie EÚ resp. IFOAM.
Ekologické poľnohospodárstvo je návrat k prírode , zaručuje nám, že potraviny budú lepšie, pokiaľ nebudeme chemicky najskôr podporovať rast a vývoj rastlín a zvierat a potom liečiť choroby, ako následky takto umelo vytvoreného urýchlenia vývojového procesu rastlín a zvierat, s cieľom neustáleho umelého zvyšovania výnosov a prírastkov. EP používa najmä biologické a mechanické metódy ochrany rastlín, ktoré sú náročnejšie na ručnú prácu. Preto sú produkty EP o niečo drahšie. Vyššia cena je nielen za kvalitu potravín, ale i za šetrnejšie správanie sa ekoroľníkov k prírode, pestovaným rastlinám a chovaným zvieratám.

Obrábanie pôdy v ekologickom poľnohospodárstve
má udržiavať a zvyšovať úrodnosť pôdy, podporovať užitočné pôdne organizmy a chrániť prostredie. Platí zásada plytko orať a hlboko kypriť. V obrábaní pôdy sa redukuje použitie pluhov s odhrňovačkami
Pôda sa obrába v povrchovej vrstve 12-15 cm /v niektorých systémoch hlbšie / bez obracania ornice rôznymi kypričmi a tanierovými bránami. Šetriace technológia sa používajú v kombinácii s hlbším kyprením alebo s občasnou periodickou orbou, /podľa plodiny a stavu pôdy, schéma /. Niektoré modifikácie poľnohospodárstva /biologicko-dynamické poľnohospodárstvo/ vychádzajú z hlbokých životných filozofii spojenia všetkého života, pôdy a okolitého vesmíru v jediný organické spojený celok.

Preto v biologicko-dynamickom systéme sa pôda naviac obrába i v súlade s kozmickými silami a faktormi prostredia/zem, voda, svetlo, teplo a vzduch/. Niektoré systémy využívajú i kyprenie podorničia /s. Lemaire-Boucher, s.Howard-Balfour/. V EP sa využívajú rôzne kypriče s pasívnymi pracovnými orgánmi. Pre naše podmienky najma tanierové brány resp. podmietače a kypriče Becker, Lemken, Smaragd. Pri zakladaní strniskových medziplodín je nutné maximálne šetrenie vlahou. Preto sa pôda veľmi neotvára a kyprie sa využívajú v jednej operácii so sejačkou, napr. Kyprie Amazone so sejačkou Amazone alebo vírivý kyprie PB 2-102 so sejačkou Pneusej a ďalšie.Takéto pracovné postupy vytvárajú priaznivé vlahové podmienky na pestovanie medziplodín, bez ktorých je EP nefunkčné. Zelené hnojenie sa zapracúva do povrchovej vrstvy pôdy, a to tanierových náradím do hĺbky najviac 5-8 cm. Najlepšie zapracovanie zeleného hnojiva do pôdy sa dosiahne plytkou orbou.
Systém ANOG sa zameriava na biologickú hodnotu/kvalitu/výrobkov. Základným princípom tejto metódy ja tzv.“odpočinok pôdy“ a nerušený pôdny život. Preto sa používa úsporné obrábanie pôdy. Orie sa minimálne, pôda sa obracia len vo vrchnej vrstve. Používa sa časté hlboké kyprenie pasívnymi kultivátormi a najmenej jedenkrát ročne radličkovými alebo dlátovými kypričmi pred sejbou medziplodín /Vergner,Barták 1991/
Ak sa má toto všetko zabezpečiť v požadovanej kvalite je potrebný aj vhodný výber náradia. Náradie pre obrábanie pôdy má zabezpečiť:
- dokonalé urovnanie povrchu pôdy a kvalitnú prípravu osivového lôžka, technickými prostriedkami
- zlepšenie štruktúrneho stavu pôdy biologicko-chemickými prostriedkami /org.hmota, vápnenie/

Pre správnu voľbu obrábacieho zásahu sa odporúča urobiť „sondu rýľom“ zistiť momentálny pôdny stav a na jeho základe sa rozhodnúť pre určitý spôsob obrábania pôdy. Rýľová sonda slúži na okamžité zisťovanie stavu pôdy, na základe ktorého volíme ďalšie pestovateľské zásahy. Pre rýšovľ sondu potrebujeme nasledovné náradie.
Orba v ekologickom poľnohospodárstve
1.

Kedy je možné vzdať sa orby:
- Ak sa orbou urobí viac škody ako úžitku, napríklad na silne eróziou ohrozených svahoch a na veľmi plytkých pôdach /rendziny/
- V lokalitách, kde sa prirodzeným pôdotvorným procesom vytvorila mohutná ornica s dobrou vodnou kapacitou
- Na ílovitých pôdach v suchých oblastiach, kde v dôsledku objemových zmien preniká cez trhliny do dostatok vzduch.
- Na rašelinových pôdach s priaznivým vodným režimom, kde je prísun dusíka dobre regulovateľný a mineralizácia humusu sa znižuje
- Na zlievanie náchylných pôdach v oblastiach s menej ako 550 mm ročného úhrnu zrážok. Na takýchto pôdach je nutné vykonávať prednostne hlboké kyprenie.

2. Bartošová a kol. /1995/ uvádza, že orba je nevyhnutná za týchto podmienok:
- na stanovištiach s nízkym obsahom humusu a vysokým množstvom zrážok. Zaorávka org. hmoty tu má mimoriadny význam na zamedzenie zhutňovania pôdy.
- na lokalitách s vysokou hladinou podzemnej vody a na pôdach veľmi suchých, kde hrozí nebezpečenstvo nízkej infiltrácie vody pod daždi.

Porovnanie ekologického a konvenčného systému obrábania
Reganold /1988 cit. Kováč,1992/ zistil dlhodobým sledovaním ekologického a konvenčného systému /za 37 rokov/ , že pôdy v ekologickom systéme mala lepšie vlastnosti a o 0,16 m mocnejšiu orničnú vrstvu než pôda v konvenčnom systéme. V organickom systéme zaznamenali významne vyšší obsah dusíka, prístupného drasla, obsah vody, pH, obsah polysacharidov, úroveň enzýmov a mikrobiálnej biomasy.

Obrábanie pôdy v ekologickom poľnohospodárstve možno v podstate zhrnúť do týchto blokov:

- obrábanie pôdy pluhom s odhrňovačkou možno nahrádzať kyprením pôdy bez obracanie, pri ktorom sa znižuje hĺbka obrábania
- orba pluhom sa odporúča 1-krát za rotáciu osevného postupu, resp. sa nahradí hlbším kyprením
- Používajú sa také technologické postupy, ktoré max. šetria vlahou, neničia pôdnu štruktúru, chránia pôdu pred utláčaním a pred eróziou
- pôda sa najviac utláča v jarnom období, a preto sa niektoré agrotechnické zásahy/ktoré sa dajú vykonať/presúvajú do letného a jesenného obdobia
- použitá technika a spôsob obrábanie závisí od predplodiny vlhkosti pôdy, stupňa uľahnutia a zaburinenosti pôdy.
- pri použití orby pluhom s predplúžkom sa technika jazdy traktora robí s kolesom mimo brázdy.
- pre potrebu stanovenie hĺbky, intenzity a spôsobu obrábania sa robia rýľové skúšky

Záver:
Ekonomický tlak a nezriedka priam existenčný zápas o prežitie dnes nútia roľníkov oveľa viac investovať do modernizácie technológii, vrátane strojov a agrochemikálii, ako do šetrného zaobchádzania s prírodnými zdrojmi. Ale v poľnohospodárstve viac ako kdekoľvek inde platí, že nemožno podceňovať vzájomnú súvislosť všetkých javov a prepojenie všetkých prvkov ekosystémov v pradive života. Jedným z možných „východísk „ k pozitívnom postoji k prírode je aj ekologické poľnohospodárstvo.

	Tento článok bol vytlačený zo stránky https://referaty.centrum.sk