- 42 litrů – v buňkách 2/3 objemu, mimo buňky 1/3 objemu

TEKUTINA
1. MIMOBUNĚČNÁ (EXTRACELULÁRNÍ)
- obsahuje Na+, Cl-, Ca2+, HCO3-, glukóza, mastné kyseliny, O2, CO2
a/ mezibuněčná – tkáňový mok – životní prostředí všech buněk – 10, 5 l
b/ tekutina v cévách – krev, míza (lymfa) – vzniká z tkáňového moku
- objem tekuté složky krve – 3, 5 l
- krev a tkáňový mok odděleny stěnami cév – vlásečnice umožňují průchod vody
- v obsahu solí se neliší
- rozdíl: v obsahu bílkovin, tkáňový mok neobsahuje velké bílkoviny – neprostoupí stěnou vlásečnic
- tkáňový mok a krev – vytváří vnitřní prostředí organismu

2. NITROBUNĚČNÁ (INTRACELULÁRNÍ)
- velké množství K+, Mg2+, PO43-

HOMEOSTÁZA = stálost vnitřního prostředí

KREV
funkce:
a/ specifické – udržení homeostázy (osmotický tlak, pH)
- obranné
- schopnost srážení
b/ transportní – přenos dýchacích plynů
- rozvod živin a odvádění zplodin
- účast na řízení (hormony, vitamíny)
- rozvod tepla po těle (vyrovnává teplotní rozdíly mezi orgány)

SLOŽENÍ KRVE
- červená neprůhledná kapalina
- 2 složky: - krevní plazma (55 %)
- krevní buňky (45 %)
- objem krve – muži 5-6 l
ženy 4, 5 – 5 l
ztráta 0, 5 l krve – bez potíží, ztráta větší než 1, 5 l ohrožuje život

KREVNÍ PLAZMA
- tekutá složka krve
- průhledná s nažloutlou barvou
- 91 % voda + rozpuštěné látky (7 % organické – albuminy, globuliny, protrombin, fibrinogen, 1 % anorganické látky – ionty Na+ - 150 mmol/l, Cl- - 100 mmol/l, HCO3 —30 mmol/l, K+- 5 mmol/l )
- hormony a další přenášené látky

fyziologický roztok – 0, 9 % roztok NaCl, udržuje stálou osmotickou hodnotu
pH plazmy – 7, 4

KREVNÍ BUŇKY
I. ČERVENÉ KRVINKY – ERYTROCYTY
muž – 5. 1012/l
žena – 4,05. 1012/l
novorozenci – 7 milionů na 1 mm3
- kruhovité, bezjaderné, uprostřed ztenčené
- obsahují 60 % vody, 40 % sušiny, 95 % sušiny tvoří hemoglobin
- vznik: v kostní dřeni epifýz, plochých kostí lebky a trupu

HEMOGLOBIN
- červené krevní barvivo
- součástí Fe2+ ionty
- princip fungování hemoglobinu: naváže se kyslík ® vzniká dioxyhemoglobin ® ve tkáních se kyslík uvolňuje
Pozn. Rozpadem hemoglobinu vzniká bilirubin (žlučové barvivo) a uvolňuje se Fe
Fe – znovu využito k tvorbě nového hemoglobinu
část se vyloučí – musí být znovu doplněno potravou

HEMOLÝZA = rozpad červených krvinek, uvolňování hemoglobinu do krve, kde se rozpadá
U novorozenců po porodu – žloutenka


SEDIMENTACE ČERVENÝCH KRVINEK
- lze pozorovat po zamezení srážení krve (př.