referaty.sk – Všetko čo študent potrebuje
Edmund
Štvrtok, 1. decembra 2022
Lipidy
Dátum pridania: 21.07.2005 Oznámkuj: 12345
Autor referátu: Jurášek
 
Jazyk: Slovenčina Počet slov: 3 402
Referát vhodný pre: Gymnázium Počet A4: 14.3
Priemerná známka: 2.96 Rýchle čítanie: 23m 50s
Pomalé čítanie: 35m 45s
 
1.5.2 Katabolizmus tukov
Lipidy sú dôležitým zdrojom energie pre ľudský organizmus. Aj keď ide iba o druhotný zdroj, organizmus získava pri ich rozklade približne rovnaký objem ako pri rozklade sacharidov. Významná je aj skutočnosť, že určité množstvo sacharidov z potravy človeka sa premieňa na zásobné triacylglyceroly, ktoré uvoľňujú v prípade vyššie karboxylové kyseliny na energetické účely.
Katabolizmus lipidov sa skladá zo série chemických reakcií. Prvým krokom je hydrolýza triacylglycerolov na glycerol a vyššie karboxylové kyseliny. Obidva degradačné produkty sa transportujú na miesto svojej konečnej oxidácie. Prakticky všetky bunky organizmu človeka, s výnimkou CNS, získavajú v rozličnej miere energiu aj z tukov.
 
späť späť   4  |  5  |  6  |   7  |  8    ďalej ďalej
 
Podobné referáty
Lipidy SOŠ 2.9801 315 slov
Lipidy SOŠ 2.9593 615 slov
Lipidy GYM 2.9794 625 slov
Lipidy GYM 2.9822 551 slov
Copyright © 1999-2019 News and Media Holding, a.s.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.