Bezpečnosť:

Tolerovaná horná hranica príjmu pre dospelých: 1 g/deň. Vysoké dávky môžu zvyšovať antikoagulačné účinky antagonistov fylochinónov a sú teda kontraindikované v priebehu antikoagulačnej liečby.


Vitamín K

(protikrvácavý faktor, metylnaftochinon)

- upravuje zrážanlivosť krvi, umožňuje tvorbu protrombínu v pečeni, čím zabraňuje vykrvácaniu, u starších ľudí je zodpovedný za zdravé kosti.


Vitamín F

(tvorí ho skupina nenasýtených mastných kyselín - kyselina linolénová, linolová, arachidová)

- je katalyzátorom biochemických reakcií v organizme.

ZDROJ: ovocie, zelenina, múka


Vitamíny B

- predstavuje skupinu veľmi dôležitých vitamínov označovaných B1 - B12


B1 (thiamin, aneurin)


ZDROJ: bravčovina, pečeň, srdce, obličky, obohatené obilniny, obohatený biely chlieb, zemiaky, orechy a strukoviny. kvasnice, strukoviny, klíčky, oriešky, vnútornosti, ovsené vločky, zelenina.


B12 (cyanokobalamin)

Životne dôležitý pre tvorbu DNA, RNA a myelínu. Nevyhnutný aj na bunkové delenie a transport kyseliny listovej a jej derivátov do buniek.

Nachádza sa v potravinách živočíšneho pôvodu, ako je mäso, hydina, ryby, vajcia, mliečne výrobky a niektoré druhy obohatených obilnín.

Nedostatok sa prejavuje únavou, málokrvnosťou, brnením a mrazením v končatinách, poruchami čuchu. Môže spôsobovať degeneratíne zmeny nervového systému. Príznaky predávkovania nie sú známe.

ODD je 100-250 mcg.