ALKALOIDY

Alkaloidy sú prírodné dusíkaté zlúčeniny zásaditého charakteru. Vznikajú v malom množstve ako produkty metabolizmu AK, napr. u iskerníkovitých, ľuľkovitých, makovitých rastlinách. V rastlinnom, príp. živočíšnom organizme sa vyskytujú v hotovej forme, v prírode najčastejšie vo forme solí s organickými kyselinami ( jablčná, citrónová, šťavelová, jantárová, octová...). Alkaloidy takmer všetky obsahujú heterocyklický kruh, na ktorý sa viažu ďalšie štruktúry. Sú to kvapaliny alebo kryštalické látky, vo forme solí dobre rozpustné vo vode. Možno ich získať extrakciou z rastlín, alebo pripraviť synteticky. Ich fyziologické účinky sú známe už oddávna. Požitím niektorých z nich nastávajú stavy ako ľahostajnosť, bezstarostnosť, porušenie rovnováhy, znecitlivenie, halucinácia aj agresivita, neskôr môže nastať, hlavne pri požití väčšieho množstva, otrava až smrť. Pri opakovanom požívaní môže vzniknúť závislosť, ktorá sa prejavuje ako narkománia. No pri správnom dávkovaní sú niektoré dôležité liečivá. Je mnoho typov ich delenia, napr. podľa základnej chemickej štruktúry, podľa hlavného reprezentanta skupiny, podľa ich výskytu v rastlinách, alebo podľa typu viazania dusíka (acyklicky, cyklicky).

Najvýznamnejšie alkaloidy:

NIKOTÍN - obs. cyklus pyridínu, je rozpust. vo vode, izoluje sa z listov tabaku, nepriaznivé účinky na srdcové cievy, zvyšuje krvný tlak, zapríčiňuje poruchy dýchania, jeho spalné splodiny pri fajčení podporujú vznik rakoviny pľúc.
ATROPÍN - obs. cyklus tropánu, nach. sa v ľuľkovci zlomocnom a v semenách durmana, veľmi jedovatý, tvorí bezfarebné kryštáliky, nerozpust. vo vode, rozpust. v alkohole, jeho roztoky majú horkú chuť, používa sa v očnom lekárstve, spočiatku povzbudzuje činnosť CNS, postupne vyvoláva halucinácie, až vysilenie, môže zastaviť dýchanie.
KOKAÍN - obs. cyklus tropánu, je obsiahnutý v listoch koky, tvorí bezfarebné kryštáliky málo rozp. vo vode, dobre v alkoh. a éteri. Rastie v Peru, Chile, pestuje sa na Jáve a na niekt. ostrovoch Ind. oceána, použ. sa v lekárstve ako lokálne anestetikum, silné narkotikum, veľmi návykový
ÓPIUM - zdroj viac ako 20 alkaloidov, šťava z nezrelých makovíc, čiastočne rozpust. vo vode, medzi ópiové alkaloidy patrí napr. morfín (jed. látka, kt. odstraňuje subjektívne bolesti), kodeín ( tlmenie kašľa), narkotín, papaverín a pod., obs. cyklus chinolínu, al.