Je to dané relatívne pevnou väzbou vody v ich lamelárnych štruktúrach.

DISPERZIE PLYNU S OSTATNÝMI DRUHMI FÁZ
Disperzie, ktorých disperzným prostredím je vzduch, alebo obecne plyn, sa súhrnne nazývajú tiež aerodisperzie.
Pena a hmla sú v kozmetike pomerne často používané. Vo forme peny používame väčšinu čistiacich prípravkov, ako sú napr. mydlá, šampóny, penové kúpele, holiace mydlá a peny. Penu vytvára plyn, ktorý je kvapalinou zadržovaný.
Ak nezostáva plyn v kvapaline zadržiavaný, vzniká hmla. To je systém deodorantov, parfémov, lakov na vlasy apod.


LIPOZÓMY
Lipozómy boli objavené začiatkom 60. rokov, ale ďaľších 15 rokov sa nimi vedci zaoberali len teoreticky. Potom bolo skúmané ich využitie v medicíne. Prvým signálom na využitie lipozómov v kozmetike bolo udelenie patentu v USA p. Oleniczsovi. V druhej polovici 80. rokov sa objavili prvé lipozómy ako súčasť kozmetických prípravkov. Tým začala lipozómová éra v kozmetike.

Lipozómy sú guľové mechúriky veľmi malých rozmerov, tvorené lipidovou( tukovou ) dvojvrstvou. Podobne ako dvojvrstva tvoriaca bunečnú stenu, je aj dvojvrstva lipozómu zložená predovšetkým z fosfolipidov a cholesterolu.

Delenie lipozómov
Lipozómy delíme na tri základné typy:
1. Monolamelárne malé - jednovrstvové SUV priemer 25-50 nm
2. Monolamelárne veľké - jednovrstvové LUV priemer 200-1000 nm
3. Multilamelárne - viacvrstvové MUV priemer 50-10000 nm

Je nutné podotknúť, že lipozómy nie sú žiadna špecifická látka, ale transportné systémy zabezpečujúce prienik látok v nich obsiahnutých do pokožky, poprípade pokožkou do hlbších vrstiev.
Lipozóm nie je žiadny zázračný elixír, ale pri dokonalej a zodpovedajúcej technológii u jednotlivých prípravkov a tiež v závislosti na obsahu aktívnych látok, môžu byť významným faktorom prispievajúcim k zastaveniu predčasného starnutia.


PRÍPRAVKY S HĹBKOVÝM ÚČINKOM

Najmladšia a najmodernejšia časť kozmetiky sa nazýva „ hĺbková kozmetika“, ktorej úlohou je eliminovať vplyv času a prostredia na pokožku. Za svoj zrod vďačí vedeckotechnickému pokroku v oblasti kozmetickej biochémie.
Aplikuje prípravky, ktoré obsahujú vysokoúčinné látky, väčšinou biokatalyzátory
( enzýmy, hormóny, vitamíny, samostatne a komplexne účinné látky ).
Dôležitý aspekt má základová krémová hmota, od ktorej závisí účinok, trvácnosť a vlastnosti importovanej substancie.

Požiadavky na základovú hmotu:
- pokožka ju musí dobre znášať
- musí udržiavať účinné látky čo najdlhšie aktívne
- musí pomáhať prenikať účinným látkam do hlbších vrstiev pokožky ( lipozómy )

Medzi takéto prípravky patria:
1. Hydratačné krémy
Ich úlohou je nahrádzať úbytok hydratačných látok v pokožke, napr. kúpaním.