Energetické hodnoty potravín
POTRAVINA BIELKOVINY LIPIDY SACHARIDY Kj/100g
Jahňacina 15 30 0 1386
Hovädzina 17 15 0 853
Konské 21 2 1 462
Baranie 18 17 0 903
Zajac 22 5 1 567
Pečeň 20 4 0 483
Údeniny 30 40 0 2016
Ryby mastné 20 10 0 714
Ryby nemastné 18 1 0 336
Sardinky v oleji 20 12 0 798
Vajíčka 13 12 0 672
Mlieko plnotuč. 3.5 3.5 4.5 294
Mlieko odstred. 3.5 0.1 5 147
Jogurty 3.5 1.5 1 105
Syr mäkký 20 20 3 1260
Syr tavený 18 22 2.5 966
Chlieb 7 1 55 1071
Chlieb celozrnný 8 1 50 1008
Sušienky 10 2.5 75 1512
Ryža 7.5 2 75 1470
Krupica 13 1.5 77 1575
Cestoviny 13 1.5 77 1575
Zemiaky 2 0 20 357
Hrášok 6.1 0.4 14.2 357
Zelená fazuľka 2.1 0.2 6.6 155
Zelenina čerstvá 2.5 0 6 147
Zelenina sušená 2.3 1.5 60 1428
Šalát 1.5 0 5 123
Citrusové plody 0 0 10 189
Ovocie 1 0 13 210
Cukor 0 0 100 1680
Zaváraniny 0 0 70 1176
Med 0 0 75 1260
Čokoláda 7 25 65 2100
Maslo 0 83 0 3150
Oleje 0 99 0 3780
Margaríny 0 83 0 3150

Legenda
Bielkoviny, sacharidy a lipidy sú v tabuľke uvádzané v g/100g potraviny. Energetické hodnoty sú uvedené v kilojouloch na 100g potraviny.
Uvedené hodnoty v tabuľke sú priemerné ku každej potravine a dostatočne presné pre vytvorenie plánu diety.

Alkohol
Alkohol z hľadiska energetických hodnôt zaraďujeme medzi tzv. prázdne kalórie, lebo majú nepatrnú výživonú hodnotu. Na 100 gramov liehoviny pripadá =

VÍNO 300 Kj
WHISKY 1260 Kj
PIVO 168 Kj
VODKA 1260 Kj
HORKÉ 630 Kj.