Organická látka sa potom z nosiča alebo adsorbenta extrahuje do vhodného rozpúšťadla.


3.7 Papierová chromatografia


Papierová chromatografia je technikou práce aj použitím veľmi podobná tenkovrstvovej chromatografii. Je to metóda, ktorá separuje jednotlivé zložky, ale nezmení ich. Táto časť chromatografie využíva to, že molekuly s podobným usporiadaním atómov alebo podobnou molekulovou štruktúrou sa navzájom priťahujú. V molekule vody je uhol medzi dvoma vodíkmi 104°. Vďaka tejto štruktúre má kyslík nízku elektronegativitu a vodík nízku elektropozitivitu. Takže vodu v tekutom skupenstve drží pokope iba sila medzi rôznymi molekulami (t.j. vodíkové mostíky).
Molekula s takto nabitými oblasťami sa nazýva polárna molekula. Metanol má podobnú štruktúru a molekuly metanolu sú veľmi rozpustné vo vode vďaka vzájomnému pôsobenie medzi dvoma polárnymi molekulami.



Zložitejšie, ale tiež podobné molekuly má celulóza. Tá je hlavnou zložkou papiera. Je to veľmi dlhá molekula (polymér), kde sú tisícky prstencov zložených zo šiestich atómov sú pospájané dokopy ako koráľ.

Polárne hydroxidové oblasti v týchto molekulách sú viazané do hydroxidových skupín na susedných reťazcoch, čo pomáha lepšej súdržnosti vlákien na papieri. Niet divu, že molekuly vody, ktoré sú polárne, sa tiež naviažu na tieto oblasti a keď je papier mokrý, stráca svoju silu, pretože molekuly vody sa dostanú medzi reťazce celulózy a sily sú medzi nimi slabšie.
Takže keď ponoríme koniec papiera do vody, molekuly vody hľadajú stále nové polárne oblasti, kde by sa mohli naviazať, takže molekuly vody sa vyšplhajú po celom papieri až na druhý koniec. Ostatné molekuly, ktoré boli rozpustené vo vode, budú tiež prenesené pozdĺž papiera vodou. Toto je aplikované pri separácii farby v technike, ktorú nazývame papierová chromatografia.
Na papier dáme škvrnu farby tak, aby bola nad hladinou vody. Keď voda vystúpi, molekuly farby sa presunú a ak sú viazané silnejšie ako molekuly vody uchytia sa na papieri a naopak, ak sú slabšie, ostanú zatiaľ naviazané na molekuly vody. A čo sa stane ak je zmes zložená z viacerých farieb? Každá farba sa naviaže na papier v inej výške, takže jednotlivé zložky sa oddelia.



3.9 Stĺpcová chromatografia


Stĺpcová chromatografia má veľký význam pre preparatívnu organickú chémiu. Uskutočňuje sa vo vertikálne upevnených kolónach, naplnených adsorbentom alebo nosičom stacionárnej fázy, ktorých množstvo závisí od množstva a charakteru delenej zmesi. Náplň kolóny predstavuje vo väčšine prípadov 30 až 100 násobok množstva látky nanesenej na kolónu. Dĺžka a priemer kolóny tiež závisia od množstva delenej zmesi.