Je to najväčší orgán v tele, váži asi 1,4 kg, leží vedľa žalúdka. Zároveň je to aj najväčšia žľaza spojená s tráviacou sústavou. Zabezpečuje vyše 500 dôležitých funkcií. Pečeň zvonku vyzerá veľmi jednoducho avšak vo vnútri je to veľmi zložitý orgán. Je to veľmi dôležitý orgán- bez neho by telo nedokázalo žiť a do dvadsiatich štyroch hodín by umrelo, lebo zatiaľ nebol vynájdený žiaden prístroj, ktorý by ju nahradil.

Jej úloha
Pečeň je hlavné „chemické laboratórium“ ľudského tela. Zo stoviek jej funkcií väčšina súvisí so spracovaním krvi, ktorá ňou preteká na ceste z tenkého čreva do srdca. Prv než sa krv dostane do celého tela očistí sa v pečeni od toxických látok, ktoré môže človek prehltnúť spolu s potravou.
Ďalej uskladňuje vitamíny, ktoré vypúšťa do krvi, keď ich telo potrebuje a vykonáva viaceré funkcie dôležité pre metabolizmus.
Veľmi dôležitou úlohou je aj produkcia žlče- žltozelená tekutina dôležitá na trávenie.
Keby sa odstránilo deväťdesiat percent pečene, zo zvyšných desať percent by dokázal celý orgán dorásť

Pečeň dokáže odfiltrovať množstvo rôznych jedov vrátane zlata, ortuti a hadieho jedu. Najhorším nepriateľom pečene je alkohol, ktorý postupne ničí jej bunky.
Hovorí sa, že pečeň je fyzickým aj duchovným centrom tela, pretože v starovekom Babylone kňazi tvrdili, že vedia veštiť z pečene