referaty.sk – Všetko čo študent potrebuje
Marína
Streda, 8. decembra 2021
Vitamíny
Dátum pridania: 04.03.2002 Oznámkuj: 12345
Autor referátu: pwsd
 
Jazyk: Slovenčina Počet slov: 352
Referát vhodný pre: Stredná odborná škola Počet A4: 1.4
Priemerná známka: 2.97 Rýchle čítanie: 2m 20s
Pomalé čítanie: 3m 30s
 

Buď s príznakmi hromadenia tekutín, alebo extrémneho schudnutia.

Zdroje:
Kvasnice, žĺtok, pečeň, obilninové klíčky, hrach, fazuľa.

VITAMÍN B2
(riboflavín)

Funkcie:
nevyhnutné na dýchanie tkanív; nedostatok spôsobuje zápal jazyka a pier.

Zdroje:
Kvasnice, extrakty z kvasníc a mäsa, mlieko, pečeň, obličky, syr, vajíčka, zelená zelenina.

KYSELINA LISTOVÁ
(acidum folicum)

Funkcie:
B - vitamín nevyhnutný na dozrievanie červených krviniek v kostnej dreni.

Zdroje:
Špenát, pečeň, brokolica, arašidy.

KYSELINA NIKOTÍNOVÁ
(niacín)

Funkcie:
B - vitamín nevyhnutný na metabolizmus cukrov, funkciu tráviaceho ústrojenstva a nervového systému; nedostatok spôsobuje pelagru, pri ktorej sú hnačky, depresia a olupuje sa koža.

Zdroje:
Kvasnice, extrakty s kvasníc a mäsa, ryby, mäso, obilniny, hrach, fazuľa.

VITAMÍN B6
(pyridoxín)

Funkcie:
Nevyhnutný na metabolizmus tukov a bielkovín.

Zdroje:
Pečeň, žĺtok, mäso, fazuľa, hrach.

VITAMÍN B12
(kyanokobalamín)

Funkcie:
Nevyhnutný na dozrievanie červených krviniek v kostnej dreni.

Zdroje:
Pečeň, ryby, vajcia, mäso.

VITAMÍN C
(kyselina askorbová)

Funkcie:
Nevyhnutný na tvorbu červených krviniek, protilátok, spojivového tkaniva, tvorbu a udržiavanie kostí, udržiavanie pevnosti krvných kapilár; nedostatok spôsobuje skorbut - príznaky sú opuchnuté a krvácajúce ďasná, slabosť a nevoľnosť.

Zdroje:
Čučoriedky, citrusové ovocie, zelená zelenina, zemiaky.

VITAMÍN D
(d2 - kalciferol, d3 - cholekalsiferol)

Funkcie:
Nevyhnutný na strebávanie kalcia a fosforu; nedostatok spôsobuje krivicu.

Zdroje:
Rybacia pečeň a olej, vajíčka, maslo, syr, slnečné žiarenie.

VITAMÍN E
(tokoferol)

Funkcie:
Má antioksidačné vlastnosti, zabraňuje oxidácii nenasýtených kyselín v bunkách.

Zdroje:
Rastlinné oleje, obilniny, zelená zelenina, vajíčka, maslo.

VITAMÍN H
(biotín)

Funkcie:
B - vitamín nevyhnutný na metabolizmus tukov.

Zdroje:
Žĺtok, pečeň, rajčiaky, maliny, artičoky.

VITAMÍN K
(Fylochinón)

Funkcie:
Zúčastňujú sa na procese zrážania krvi. Zdroje:
Zelená zelenina, pečeň, syntetizuje sa i v ľudskom čreve.
 
späť späť   1  |   2   
 
Podobné referáty
Vitamíny SOŠ 2.9370 1236 slov
Vitamíny SOŠ 2.9753 843 slov
Vitamíny SOŠ 2.9736 213 slov
Vitamíny SOŠ 2.9708 2097 slov
Vitamíny SOŠ 2.9831 618 slov
Vitamíny SOŠ 2.9372 677 slov
Vitamíny SOŠ 2.9523 1192 slov
Vitamíny GYM 2.9689 2084 slov
Vitaminy 2.9658 209 slov
Vitamíny 2.9811 541 slov
Copyright © 1999-2019 News and Media Holding, a.s.
Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo šírenie obsahu je zakázané bez predchádzajúceho súhlasu.