Bola charakteristická učenosťou ale aj štýlom gongorizmom, plným umeleckých efektov, zložitou obraznosťou, symbolikou, eufonickou výstavbou verša a bohatým zachytávaním zmyslových vnemov.
Predstaviteľom nemeckej barokovej prózy je Hans Jacob Chistoffel Grimmelhausen, ktorý napísal román Doborodružstvá Simplicia Simplicissima, zobrazujúci osudy naivného mladého chlapca za Tridsaťročnej vojny. Počas baroka dochádza aj na území Čiech a Slovenska k rozvoju vedeckej literatúry. Český učiteľ Ján Amos Komenský dostal prívlastok učiteľ národov, vďaka jeho pedagogickým spisom a reformám školského systému. K jeho dielu patria spisy Didactica Magna, ktorá sa zoberá otázkami výchovy a vzdelávania; Orbis Pictus, ktorý je jazykovou obrázkovou učebnicou v ktorej sa realizovali zásady Komenského vyučovania a učebnica latinčiny Janua Linguarum Neserata. Na území Uhorska vychádza encyklopedické dielo slovenského polyhistora Mateja Bella – Notitia Hungariae Novae Historicao-geographica. (Hisotrické a zemepisné vedomosti o súvekom Uhorsku). Toto štvorzväzkové dielo podáva podrobný opis Slovenska a Uhorska. Skúma jazyk, hospodárske a sociálne podmienky obyvateľstva. Opiera sa o metódu empirického výskumu. Z diel prozaikov a básnikov slovenského baroka môžeme vybrať Valaskú školu Hugolína Gavloviča a Vezenie, vyslobodenie a putovanie Jána Simonidesa. Barok divadlu veľmi neprial. Barokovému divadlu dominoval kočovný herec Alexander Hardy, ktorý okrem iného zaviedol rozdelenie divadelnej hry do piatich dejstiev v záujme jednoty deja. Medzi významnejších predstaviteľov drámy môžeme zaradiť španielskeho dramatika Perda Calderóna de la Barcu. V jeho početnej dramatickej tvorbe sa nachádzajú náboženské drámy, tragédie cti ale aj komédie. Jednu divadelnú hru na konte má aj Ján Amos Komenský a to latinskú divadelnú hru Schola Ludus, ktorá predvádzala Komenského víziu školy.