Najprv to bolo piktografické – obrázkové, neskôr lineárne písmo A, ktoré sa písalo v riadkoch. Dodnes zostalo nerozlúštené. Kréťania vytáčali obrovské hlinené sudy, v ktorých skladovali obilie, víno a oleje. Zhotovovali aj umeleckú keramiku, nádoby mali jemné steny a boli zdobené námetmi pochádzajúcimi zväčša z mytológie. Minojská civilizácia zanikla s príchodom Achájcov na Krétu.

3 Mykénska civilizácia: Mykénska civilizácia sa rozvíja na pevnine a hlavne na Peloponézskom polostrove. Táto kultúra sa vyvíjala o niečo neskôr ako Minojská kultúra. Mestské štáty vznikali až v 17. storočí pred n.l. Strediskami civilizácie boli viaceré mestské štáty. Na Peloponéze to boli Mykény, Argos, Tirys a Sparta a v strednom Grécku to boli hlavne Téby, Orchomenos a Atény. Stavba mestských štátov v Grécku sa líšila od stavby na Kréte. Centrom takéhoto mesta bol hrad(pevnosť) obohnaný silnými hradbami z mohutných balvanov, o ktorých verili, že ich postavili obry Kyklopy. Hrady boli stavané na vyvýšených miestach a ich účelovosť nám dokazuje, že takéto štáty boli v neustálom nebezpečí. Na hrade býval panovník a spolu s ním tam sídlila aj vojenská družina, ktorá bola určená na obranu hradu a vedenie bojových výprav. Ostatné obyvateľstvo väčšinou sídlilo v okolí hradu. GRÉCKE UMENIE:
-Architektúra: Tieto tri kultúry do architektúry priniesli veľa nových vecí ako architrávový stavebný systém, pôdorys osídlenia a základný typ budov- meragon, z ktorého Gréci rozvinuli rozmanité podoby svojich chrámov .Architektúra, podobne ako celá Grécka kultúra, je v neustálom pohybe. Je akýmsi modelom vzniku, prechodu z primitívneho štádia k hľadaniu geometrického poriadku cez vrcholnú, klasickú dokonalú harmóniu k zjemňovaniu a zošľachťovaniu ideálu krásy po úpadok a zánik. Na Gréckych stavbách môžeme rozpoznať tri základné slohy, a to Dórsky sloh, Iónsky sloh a Korintský sloh. Dórsky sloh je najstarší. Je ťažší, mohutnejší a pevný. Vzniká jednoduchosť hmoty a materiálu. Má hlboké žliabky a nemá pätku. S týmto slohom sa spája aj jednoduchá výzdoba. Iónsky sloh je mladší. Vznikol medzi moreplavcami a obchodníkmi v maloázijskej časti Grécka. Charakteristická je nezaťaženosť tradíciami, takže mnohé novinky sa presadili práve tu. Tento sloh je ľahký, elegantný s jemnými ozdobami a štíhlymi proporciami. Má trojitú hradu, pekne zdobený reliéf žliabky sú už tenšie. Najmladším slohom je Korintský sloh. Korintský sloh je veľmi podobný Iónskemu no hlavica je ozdobená rastlinným košom. Mierou architektúry sú miery a potreby človeka – antropocentrizmus.