Vianoce

December spájame s najkrajšími sviatkami v roku – Vianocami.
Obdobie príprav na vianočné sviatky, na vytvorenie tej neopakovateľnej atmosféry sprevádza často zhon, nervozita a to len preto, lebo chceme, aby všetko bolo naj.. Pritom viacerí zabúdame na zvyky a tradície , ktoré dávajú tomuto sviatku niečo nevšedné, výnimočné a slávnostné. Skrývajú múdrosť našich predkov, ktorá sa prenáša z generácie na generáciu.
Predstavme si, ako asi vyzeral život našich praotcov – večery bez elektriny, bez rádia a najmä bez televízie. K večeru sa rodina zišla a rozprávalo sa o tom, čo sa cez deň udialo – o ľuďoch, o práci, o zvieratách, o prírode. Odmalička všetci počúvali príbehy členov rodiny a ľudí z okolia a tak poznali osudy svojich známych a blízkych až do niekoľkých generácií. Rytmus života sa riadil rytmom prírody a príroda ho určovala štyrmi ročnými obdobiami. V zime sa jedlo viac živočíšnych tukov a bielkovín, sušené ovocie, kvasená kapusta. Na jar jedávali zelené vňate, naklíčené obilie, v lete zase ovocie, čerstvú zeleninu a biele mäso. Na jeseň hroznové víno, surovú kapustu, cibuľu, cesnak. Potraviny, ktoré vyrástli za rovnakých podmienok, v akých sa žilo. Naši predkovia cítili, že sa treba pripraviť na zmeny podmienok na prechode ročných období, že treba organizmus vyčistiť. Aj Vianociam predchádzajú pôsty – očistné kúry. Od 11. storočia sa posledné štyri týždne pred Štedrým dňom drží advent. Je to pôstny čas, kedy sa treba zdržať nadmerného jedenia a pitia. Prvá adventná nedeľa tento rok pripadla na 3. decembra. V novembri, tri dni pred splnom, naši predkovia rezali vetvičky na adventné vence. 4. decembra si na svätú Barboru zase narezali konáriky ovocných stromov a tieto potom cez Vianoce krásne rozkvitli. No najprv ich treba dať vo váze do chladnej miestnosti, po niekoľkých dňoch ich preložiť na teplejšie miesto a vodu denne vymieňať.
Zachovali sa aj ďalšie zvyky, ktoré sa týkajú budúcnosti:
Krájanie jabĺčok naprieč - zreteľná hviezdička jadrovníka znamená zdravie, šťastie, úspech
- nepekný jadrovník, červík znamená chorobu, nešťastie, zármutok
- jadrovník v tvare kríža je nešťastie
Počasie v budúcom roku - 12 jadierok ako 12 mesiacov vložíme do misky s vodou – koľko ich vypláva, toľko bude
suchých mesiacov
Aby sme v budúcom roku nezablúdili – jabĺčko rozdelíme na toľko kusov, koľko je osôb pri stole. Každý zje jednu časť.

Keby ktokoľvek zablúdil v budúcom roku, stačí si spomenúť, s kým na Vianoce jedol jablko.
- Chcete, aby vás mali všetci radi? Na Štedrý deň si natrite tvár medom.
- Chcete mať šťastie celý rok? Vo vianočke, rozkrojenej na Štedrý deň ráno hľadajte zapečený hrášok.
- Nechcete mať prázdnu peňaženku? Nezabudnite do nej dať niekoľko umytých šupiniek zo štedrovečerného kapra.